大燕文学

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第200章 夜长梦多（第1页）

一听姜大娘想买两斤野猪肉，当家的婆子立马就笑吟吟的答应下来。

而她身后张嘴想说什么的儿媳妇张了张嘴又闭上，婆婆当家，她们这些当儿媳的没说话的份。

要问姜大娘为什么找这家人，因为她明白，这样的大家庭，肉可以少吃一口，但钱的话有机会必须要换的。

乡下挣钱，一般是用工分和大队换，可工分换钱也有限啊。

手里没钱，别说柴米油盐酱醋茶了，就是修补个屋顶买一担子瓦片或者弄点石块都没钱。

万一家里要是有个病痛什么的，哪怕只是去乡社医院，也是一笔不小的费用。

总之，手里有钱，心才不慌。

姜大娘笑盈盈的拎着两斤野猪肉走了。

她一走，这家的大媳妇就酸话道：“娘，没想到姜大娘家日子现在过的这么好，没分着肉，直接来买肉了。”

“一块四毛钱呢，也不见她犹豫的。”

一天的工分兑换下来也就是一毛三到一毛五，收成好能兑换的就高，收成不好兑换的就低，这是看每年的收成来算的。

“人家日子一直就过的不错。”

“不会吧，娘，我记得姜大娘家以前也没比其他人好哪里去。”要说好，也就是有间大屋子。

但村里谁不知道姜大娘家就是日子过不下去，这才带着孙子出门寻亲去的。

“怎么不会，你们小，可不知道……不过那也是以前的时候了。”当家婆子说着，也想起姜大娘当时领着姜大宝无可奈可出门寻亲的场景。

“行啦，少说这些有的没的，赶紧收拾做饭了，晚了就别给我吃肉。”

江雪看到姜大娘拎着肉回来，而且还是两样，不由的惊讶。

“干娘，咱们要在这里过年吗？”要知道，以往江雪拿肉，姜大娘都总觉得吃的心里不安，现在她拎着四斤肉回来，江雪怎么可能不惊讶。

“不会。”姜大娘摇摇头，低声道：“明儿我就去和大队长说，咱们下午就走。”

顿了一下，她继续说道：“你不是还要给方同志带东西吗？人心里估计也记挂着这个事情呢，回去晚了不好。”

村里对姜大娘有不少的回忆，但是她也知道，留在村里不仅她束手束脚的，江雪也是。

最重要的是，张小子这么一天来两趟打水，这两天已经有村里的长嘴婆子问她是不是打算和张家结亲了。

早些离开，省的夜长梦多。

“那，这个？？？”

姜大娘见江雪望着那四斤肉，笑笑道：“这不是想着你爱吃肉么，索性就买了，今天和明天吃三顿，再做上一些带路上吃，正好。”

“干娘最好了~”江雪一听，连忙笑盈盈的夸着。

姜大宝也跟着笑：“奶奶最好了，姑姑也最好。”

野猪肉去皮用姜片和葱料酒腌制，下锅的时候稍微清洗，然后再放入姜片和野猪肉一块煮。

大火煮开转小火煮一个小时，撒上几颗红枣，放一些胡椒粉，最后放入切好的白菜，野猪肉白菜汤就好了。

胡椒粉和姜片还有料酒去了腥味，肉炖的有些软，正好带着一点韧劲，白菜清香，肉汤香喷喷的，喝上一碗，咬上一口面饼，浑身都暖洋洋的。

冬猎分了肉，各家各户，不管是做多做少，至少晚饭的时候，荷叶村家家户户是飘出了肉香味的。

有其他村民一起，姜大娘家这里的肉香味也就不明显了。

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