手机浏览器扫描二维码访问
生姜、大蒜、干辣椒、花轿和八角都翻出来,再拿出三个青椒,把盐罐子和味精罐子放到跟前,江雪环视一圈,让姜大宝烧火,自己开始切青椒等辅料。
这青椒还是上午的时候江雪趁姜大宝不注意顺手塞篮子里去的,为的就是烧兔肉用。
兔肉先用水焯过,再热锅下油,把切好的干辣椒、姜蒜片放进去,随即又把花椒八角香叶放进去炒香。
滋滋的油声让香味一下子就飘起来,在堂屋里做衣服的姜大娘都为此停下了活计往厨房的方向看了看。
兔肉很快下锅翻炒,变色后加入生抽和老抽,再放盐和料酒继续翻炒,肉香味混着着调料的香味争先恐后的往鼻子里钻,更多的香味往外面飘去。
本来觉得还不饿的姜大娘这会闻着味道都有些坐不住了。
哪怕此刻是雨天,这香味也没能被留在这个院子里。
这个点正是下班的时间,有住在附近的人路过,闻着这肉香味,馋的连连多细几口香味。
谁家啊,这肉做的也太香了吧!
住在左右的邻居就更不用说了,他们知道隔壁新搬来了人,但是一直也没机会打着罩面,倒是饭点的时候时不时的能闻到隔壁在做肉。
今天下雨,天冷的人只想赶紧吃了饭躲进被窝暖和。
这个时候隔壁又飘来肉香,而且闻这味道似乎在烧什么肉,惹的本来还觉得自己生活条件好的人看着自家饭桌上的菜瞬间提不动筷子。
什么条件啊,见天的吃肉。
还有人本来都往家里走了,闻到了这肉,咽了咽唾沫,掏出了身上的肉票,转身就往副食店去。
买点肉回家吧,家里也有半个月没吃了,这天又下雨,吃口肉暖和暖和……
姜大宝一直觉得做饭烧菜做熟了能吃就行,但是自从给江雪打下手后,看着她瓶瓶罐罐的取用调料,再吃着她做的菜,哪里不知道是什么原因。
肉本来就好吃,再加上舍得放那些香叶调料肯定更好吃了呀。
当然,姑姑的手艺好,这一点毋庸置疑。
江雪可不知道姜大宝在旁边崇拜的夸着她。
眼看炒的差不多了便往锅里加入适量清水,她盖上盖子,让他抽出几根柴禾转成小火,吩咐道:“再闷个十分钟就差不多啦。”
“好。”姜大宝乖乖应声。
一只兔肉三个人吃肯定是够的,所以江雪也就没再做第二个菜。
等时间差不多了,江雪打开盖子一看,汤汁收的差不多了,随即就把青椒放进去,翻炒至断生后出锅。
“吃饭,吃饭~”江雪端着兔肉,姜大宝拿着碗筷,两人乐呵呵的往堂屋去。
米饭是二合一,但今天不是高粱米和大米,而是玉米碎和大米。
这还是江雪回来路上吩咐姜大宝的,红烧兔肉不得配好点的主食么,她是真不想再吃高粱米了,至少得让她换口味休息几天不是。
三人落座,江雪第一时间就给姜大娘和姜大宝夹了好几块兔肉。
“干娘,大宝,你们快尝尝我做的红烧兔肉怎么样。”
“肯定好吃!”这话是姜大宝说的,他甚至都还没有开始吃,光闻着味道就知道了。
姜大娘看了看碗里的肉,又看了看江雪,笑的眼睛都弯成了月牙形状:“我们小雪做的,怎么会不好吃。”
我在王者荣耀捡宝箱 异世界我开局带着满级修为 这个人很强却过分稳健 水浒大无赖 三国:无敌的我,却苟成了文官 神秘空间 三国:我!曹家儒圣,不服就干 公子囚之策妃谋天下 总有大佬在崩人设 恋爱魔导师 娱乐圈有鬼 大理寺女官她冠绝京华 我的武功无上限 惊爆,我在离综上和前夫狂撒糖 救命,牡丹仙子非说我是吕洞宾 怀崽成万人迷,她惹江爷神魂颠倒 我一介书生,天下无敌很合理吧? 全民网游:唯有我剑阵双修 灾难降临,我的预言全球质疑 凶房交易员
一代剑神楚云被手足兄弟背叛,意外重生在灵武大陆少年身上。大道有轮回,苍天饶过谁?这一世,我要铸造属于我的传奇…...
我穿过死亡的幽谷,在茫茫人海中遇到了你。爱是自私而疯狂的,谁又不想拼个玉石俱焚...
顾柒月车祸醒来发现我老公是帅气多金的总裁大人!附加十级妈控大萌宝!哈哈,人生赢家等下,我是谁来着?啥?她是温城第一恶媛?现代版潘金莲?大佬老公太高冷,不高兴,要离婚。她扯着衣角楚楚可怜,要想生活过得去,哪能没有一点绿。当晚顾柒月被赶出家门,隔天某宝背着书包偷偷摸摸的找上她,一件件掏出宝贝。妈咪,这是爹地的,身份证房产证驾驶本银行卡银行卡银行卡银行卡户口本都交给你。某天某人想扯证了,却找不到自家户口本,某宝狡黠道,户口本在妈咪那。某人扯下脸皮,老婆大人,该要二胎了!...
韩稹是南荞喉咙里的一根刺,拔出见血,咽下要命。年少时,她被他玩弄鼓掌,原以为他只是不会爱人,后来才明白,他深情起来,比谁都舍得。他只是,不愿爱她。后来,她剥皮削骨,失去所有,痛苦重生,变成不爱他的模样。...
我愚蠢的欧豆豆啊,红发蓝眸的漩涡面麻摸着鸣人的头,笑的十分灿烂。一个现代生物博士穿越成鸣人的同胞哥哥,同为九尾人柱力,又会引起怎么样的风波。新人新作,无系统,传统流火影巨作...
牧长生被仆人陷害,死里逃生,在乱葬岗中打开长生当铺,踏上典当天下之路。回收亘古债务,契约无上强者。血煞老祖,当年抵押的冥河圣源到期了,现在连本带利该还了吧?青空圣母,抵押的万古不老道法没忘吧?什么,你想拿圣体来典当?那先领号排队吧。一代大当主的崛起之路正式开启!...