大燕文学

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357 老蚌怀珠（第1页）

林立没有想到的是，便宜娘于氏竟然怀孕了。

临近年底，京城送回了年礼，其中有两盒燕窝，如意在信中说是朝阳郡主给的，捎回家让大家尝一尝。

家里人都没有吃过燕窝，别说吃了，见都没有见过。

林立两世为人，也没有吃过燕窝。

“二哥，燕子的窝也能吃？它不是用草棍和泥巴做的吗？”小妹儿平平无法想象，这燕子的窝咋往下吃？说不定里面还有燕子屎呢。

“小妹，这个燕窝是燕子的口水……”林立给平平科普。

“啊？燕子的口水？那就更不能吃了，吃口水多脏啊，万一有口臭呢。”平平大呼小叫，秀秀在一旁直点小脑袋，表示赞同她的观点。

林立一头黑线，他平定了半天才算是心平气和地说道：“这个燕窝并不是普通的燕子窝，而是一种特殊的金丝燕。金丝燕用它的唾液和着绒羽海藻筑就的巢穴。”

“那把它的窝摘下来吃掉了，小燕子住哪儿呀？”平平担忧地问道。

还真是个善良的小姑娘。

林立耐心地解释给她听：“你别担心，这金丝燕有一个特殊的功能，它有丰富的唾液，每年可以筑巢3次，小燕子学会了飞翔和觅食后，旧巢就不再使用了，它们就开始筑新的巢穴，人们便把旧巢采摘下来，经过加工就是可以食用的燕窝了。”

“那我也不吃，一想到吃的是别人的口水······不是人······是燕子的口水，我就恶心的想吐了。”平平做呕吐状。

林立笑了，他可是要尝尝燕窝的，这么名贵的东西，非常难得。如意可是说了，这是番邦进贡来的。

家里没人会做燕窝粥，林立只好亲自上手了。

取出一块燕窝放凉水里浸泡，等到完全泡发之后，他拿着小镊子一点点把里面的绒毛挑出来，这叫一个费劲啊。挑好之后把燕窝撕成条换水接着泡，大约泡上一个时辰。

大米洗净加入砂锅里，又洗了几个大枣和枸杞，连带冰糖一起放进去，放入适量的水，再加入泡好洗净的燕窝，旺火烧开之后改小火熬煮半个时辰。

林立特意拿出一直没有用的白瓷小碗，盛上燕窝粥端进屋里。

“大家来尝尝我精心制作的夜宵。”林立把托盘放在茶几上，每人送去一小碗燕窝粥。

于氏接过燕窝粥，拿起勺子吃了一口赞道：“小宝做的粥火候正好，看着卖相就好，一尝就更好了，甜而不腻。”

“唔，是好吃，就是有点少，二哥，我还想吃一碗。”平平三口两口就吃光了。

“对不起，一人只有一小碗，想吃只能等明天我再给你做。”林立端着碗慢慢品尝着，也没觉得燕窝有什么好吃的地方啊，就是有那么一点脆而已，好像吃海蜇丝一样。

“小妹，我不饿，你吃我这碗吧。”大姐燕子刚吃了两口，看到平平眼巴巴地看着，就要把自己的粥给平平。

“大姐，这可是我做的燕窝粥，咱们第一次吃，你一定要好好尝一尝。”林立赶紧制止。

他这一说不要紧，于氏只剩下的一口燕窝粥说什么也吃不下去了，她只觉得反胃，一阵阵恶心，终于忍不住跑出去吐了起来。

“娘，你怎么了？”大姐燕子扔下碗追了出去。

林立也一脸懵，这怎么一听自己说是燕窝粥，就这么大的反应呢？他也放下白瓷碗，跟了出去，只见于氏不但把刚吃的燕窝粥都吐了出来，而且就连晚上吃的东西也不顾脑地全都吐了。

“娘，你这怎么反应这么大？不就是燕窝吗，我可是弄得干净着呢。”林立走过去轻拍着于氏的后背说道。

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