大燕文学

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第15章 粘团子（第2页）

掐指一算，竟然来到古代二个多月了。

人的适应能力是真强啊

林立没想到这么快就把自己当作于氏的儿子了。

前世种种，就是南柯一梦。

于氏把林东送去了村里的学堂。

黄村不大，只有三十几户人家，但是幸运的有一个老秀才。他在村里开了一个私塾，村里提供土地，盖了茅草屋。老秀才收了十几个孩子，这十几个孩子还不全是村子里的，也有外村的。

据说老秀才教的挺好的，可奇怪的是，几十年了，村里依然还是他一个秀才。

于氏问林立:“小宝，和你哥一起上学？”

“不，我不去。”林立头摇的像一个拨浪鼓。

于氏在家里，燕子轻松了，不用看孩子做家务了。燕子如出笼的小鸟一样，飞去村里找小伙伴玩去了。

上次去县城买回的肥肉和猪板油，于氏炼出了一大坛子猪大油，林立这回就用猪大油做松香皂。

用猪大油做出的松香皂的颜色就明快多了，又用模具做出来，上面印上了花纹，比以前做的精致又美观。

······

又一场小雨过后，于氏要上山去采粘团子。

“娘，粘团子是什么？”

“当然是蘑菇了。”

北方的五月有什么蘑菇？

林立也要跟着去，燕子只好在家里看家。

于氏带着林立来到一片红松林，红松粗壮笔挺，枝干直冲云霄，翠绿的松针遮住了艳阳，只在空隙间透进一束光线。

于氏把松树下铺着的厚厚的松针轻轻拨开，一朵黄褐色的小伞样蘑菇露了出来，她动作轻柔地摘了下来，林立凑上去一看，原来粘团子是松树蘑啊。

于氏对林立说:“看到一朵粘团子，周围就有一片。”

林立一听，就把旁边的一棵松树下的松针拨开，没找到。

于氏又找到一朵，林立问她:“娘，为什么你能找到？”

于氏一边摘着蘑菇一边说:“你看松针有鼓包，那下面就有蘑菇。”

林立睁大眼睛仔细看，也没有看到有鼓包。便拿着棍子随便拨拉，还真就拨拉出来蘑菇。

他摘下朵松树蘑，松树蘑表面粘涓，伞盖上粘着松针，小心地摘下松针，手指就沾上粘粘的液汁。

真像于氏说的那样，发现一个松树蘑，周围就有一片。等林立把这一片采完，手指上已经黑乎乎一团。

林立忽见林边的荊棘丛中有颗颗红豆，跑过去拨开手掌样的叶子，惊喜地发现竟然是覆盆子，也就是大姐说的托么。摘下一个放入口中，酸酸甜甜的滋味儿溢满口腔。林立摘下一片大的托么叶卷成喇叭桶，把一颗颗熟透的覆盆子摘下来，小心地包好，放在蘑菇上面。

于氏的筐子采满了松树蘑。

回到家后，于氏把采来的粘团子挑捡出来，品相好的小粘团子用开水焯出来后，过了凉水，加盐放坛子里腌了起来。品相差的，挤变形的，撕去表面的黑皮，烧水焯了出来，切成片加上三姨奶给的腊肉煸炒，粘团子菌肉肥厚，香气浓郁，吃一口鲜美滑嫩，令人欲罢不能。

林立第一次吃新鲜的粘团子，没有想到味道这么美。

接连两天，林立兴致勃勃地和于氏上山采粘团子。天气晴朗，艳阳高照，于氏就把粘团子捡干净，晾在盖帘上留着冬天吃干蘑菇。阴天没有太阳时，她就把粘团子焯水腌制。

于氏带林立去东山采蘑菇，刚走近红松林，林立发现草丛中一根根翠绿的卷着小爪子的植物，定睛一看，这不是蕨菜吗？林立钻进去便开始采了起来。

于氏看到林立在采蕨菜，对林立说:“采那玩意干啥？家里又没养猪。”

“娘，这是蕨菜。”

“我知道，是蕨草。”

“娘，它是很好吃的山野菜的。”

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