大燕文学

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第176章 蜜汁烤肉（第1页）

陆小蛮又拿来一只小锅，最下面一层垫上一层姜片，放入粉肠，加水开始煮。

水开后再煮一会儿，捞出粉肠，切成小段。

锅里水倒掉，重新加入些许油，放入新的姜片，葱头，放入粉肠，盐，花椒等调料，加入些许水开始煮，水煮干后继续小火煎一会儿，待粉肠皮面焦黄，加入盐和葱叶搅拌搅拌就可以了。

而这个时候，红烧肉已经熟了。

陆小蛮尝了一口，好吃到眼睛眯成一条缝。

心中忍不住叹息。

“要是有酱油料酒就好了，唉。”

阿姆端了清洗好的鸡枞菌和竹荪回来，陆小蛮直接将它们倒入大骨汤中，只是片刻，肉香混合着野生菌的香味弥漫开来。

妫娜一进门就闻到这样的味道，口水就下来了。

“阿蛮，你做了什么好吃的，好香啊！”

陆小蛮正在灶台前忙活。

热气蒸腾在陆小蛮脸上，衬得她小脸红红，看上去竟比锅里的肉更加可口。

听见声音，她直接用筷子插了一块肉，吹了吹，直接塞妫娜嘴里了。

烫烫的，香香的，还带着点甜，又有点其他调料的味道。

肥而不腻，柔嫩软烂，都不需要怎么嚼就咽下去了。

一口吃完，还想再来一口。

妫娜眼睛都快粘在锅里了。

“阿蛮。教我教我，这个我一定要学会，这一定是我吃过最好吃的菜了。”

陆小蛮笑得爽朗，她就知道妫娜一定会这么说。

荀祈一进来就看到这样的陆小蛮，喉结不自觉动了动。

不笑的时候，小雌性像山间的小野花，柔弱清新。

笑起来的时候，又像墙角的蔷薇，炙热明媚。

不管是哪一个，都让他心动不已，时时刻刻牵动着他的心，他的灵魂。

就连这满屋子甜腻的肉香，似乎都及不上她的万分之一。

“荀祈也回来啦？”没等回答，她放下筷子，“荀祈，快帮我把烤肉盘放上来，我要开始了。”

他们家用来烤肉的，还是最初那块平整的石头。

陆小蛮觉得用石头烤出来的东西十分美味，就一直留着了。

这几天荀祈又找到一块比这个大些的，陆小蛮心血来潮，就让荀祈在其中一头修整了一下。

一个小盘子大小的圆形空间。

如此，一家人的时候，可以一边烤肉一边吃火锅。

今天炖了汤，烤肉份量多，就还是用以前的。

石板烤热之后，放入几块肥肉，待油出来后，放入已经腌制好的五花肉。

煎至两面金黄，滋滋冒油，放入胡椒粉，少许盐，辣椒面就可以了。

为了解腻，特意用小葱切丝做了个凉拌菜。

一块烤肉，一点葱丝。一口下去，顿觉人生完美。

再喝一碗大骨野生菌汤，这就是极致的享受。

“太好吃了，阿蛮，我都顾不上吃了，好想把所有菜都同时放在嘴巴里。”

陆小蛮给她弄了一碗汤，又夹了爆炒猪肝猪肺给她。

“再试试这个，炒之前我用淀粉腌制过，非常嫩。”

妫娜急忙吃下，又滑又嫩，还有辣椒的味道，特别香。

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