大燕文学

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第42章 大领导赏识（第1页）

看着领导夫人离开，何宇也颇感无奈，年龄下被看不起也没办法，还是老老实实做饭吧。

先把香菇炖鸡炖上，水煮鱼这两个耗时长的上锅。十一点二十分开始炒菜，川菜鱼香肉丝、夫妻肺片、回锅肉，素菜地三鲜、醋溜土豆丝。

十二点菜差不多炒起，领导夫人和陈秘书上菜，何宇开始做最后一道国宴—开水白菜。

何宇看着清鲜淡雅的开水白菜，心里那是一个美滋滋，第三次做了，越来越娴熟。闻着浓醇的香味，何宇咽了一把口水，真香。

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“老领导，您尝尝这个川菜—水煮鱼，可是一绝。”杨厂长笑着介绍道。

“呵呵，小杨你啊也不懂装懂了，川菜哪有水煮鱼啊，不过这道菜闻起来那是全身舒爽。”老领导笑着说道，夹起一片鲜嫩的鱼肉放入口中，又夹了一个辣椒放入口中。

良久，老领导竖起大拇指，“鱼肉，肉质口感滑嫩，油而不腻；辣椒，辣而不燥，麻而不苦；麻上头，辣过瘾。厉害，真的是厉害，绝了，大家都尝尝。”老领导不停夸赞。

“真是绝了，这是什么时候发明的菜，我怎么不知道。”另一个来自川省领导问道。

“这是我们食堂的何师傅年前发明的，灵感来源于水煮肉片，川菜可是一绝，不过这个太辣我就不敢吃了。”杨厂长笑着说道。

老领导又夹起来夫妻肺片，“不错，是个顶级川菜。嗯，这个夫妻肺片也不错，麻辣鲜香、软糯爽滑、脆筋柔糜、细嫩化渣，厉害。”

“这个回锅肉也不错，色泽红亮、咸鲜微辣、肥而不腻、入口浓香。”另一个领导夸赞道。

“鱼香肉丝也很不错，咸、酸、甜、辣、香、鲜，六味俱全，这是国宴御厨的水平。”

“没有你们那么会吃，这个香菇炖鸡真的不错”一位京城的领导笑着说道，太辣吃不了，还是这个好吃。

“这位小何师傅真是人不可貌相啊，川菜做的太地道了”领导夫人夸赞道。

“小陈，你把这位何师傅请来，大家必须敬一杯。”老领导笑着说道。

“必须的，好久没吃的这么巴适”

陈秘书来到厨房看到何雨柱还在做饭，“何师傅，领导要去过去，想你敬酒，这菜做的没的说，绝”陈秘书伸出大拇指说道。

“陈秘书稍等一分钟，最后一道菜马上就好了”何宇连忙把开水白菜取出，端起汤锅和陈秘书一起走向客厅。

“小何师傅，这么年轻，川菜就做的这么正宗，厉害。”老领导夸赞道，深深地嗅了一口气，“哈哈，还有一道国宴呢”。

何宇把汤锅放到桌子中央，掀开锅盖，浓郁的香气四散而开，然后何宇退到一边。

“一颗白菜竟然这么香，这也太神奇了”一个领导说道。

“哈哈，小李，这是真正的国宴菜—开水白菜。用北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻。”老领导介绍道，在坐的也只有自己有幸吃过国宴，不了解也正常。

“来我们敬小何师傅一杯。”老领导笑着说道。

陈秘书快速给何宇倒了一杯茅台，何宇看到杨厂长点头示意后，赶快端起酒杯说道：“各位领导为了国家，工作日理万机，为领导服务是我的荣幸，我敬各位领导一杯”

喝完后，何宇准备返回厨房，又被老领导叫住。

“小何厨艺精湛，人也不错，怎么会和寡妇不清不楚的？”老领导问道，这么知书达礼的也不像那种人啊？

“哦，我什么时候可寡妇不清不楚了？”何宇一脸懵逼的问道。

众人也是面面相觑，这是什么情况。“刚才许大茂背后说你的坏话，被我们听到了，可能大家误解了”杨厂长说道。

“小何你说下什么情况。”老领导看到何雨柱没有解释，更加好奇。

“这个应该是昨天食堂的事情，杨厂长知道，我就不说出来打扰各位领导雅兴，我先回厨房工作了。”何宇说道，看到杨厂长点头后，也就返回来食堂。

“老杨，这是什么事啊，小何看不上也不像那种人啊。”一个领导问道。

“这个事情的确是误会的，事情是这样的，昨天，，，”杨厂长把昨天食堂发生的事情说了一遍。

“这个许大茂真是一个败类，有这么做人的吗。”领导夫人生气的把筷子放到桌子上，桌子轻微的晃动了下。

“就是，给孕妇多打些菜这是人之常情，有什么好嫉妒的，真是丢我们男人的脸。这种人的品德真是给狗吃了。”

“小何说的不错，女本柔弱，为母则刚；男本刚强，为父则柔。我们应该尊重每一位伟大的母亲，小陈你通知下门卫，我不想在院里看到许大茂这个人。”老领导生气说道。

“领导放心，我回去了一定会严肃处理这件事情。市妇联的同志邀请小何发表一篇文章，过几天应该会在京城日报上看到。”许大茂，你害死老子了，你还是做学徒工吧。

下午，领导继续开会，何宇收拾了厨房，和领导夫人李姨聊了半个小时，简单介绍了下家世。然后一个人继续看书，天色也渐渐的黑了，何宇走出厨房看到老领导一个人在喝茶。

“哦，小何师傅，你怎么还在家里？”老领导问道。

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