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上次用面粉换来的那只母鸡卫娇还养着,正好今天卫老二他们过来了,卫娇直接就把鸡脖子拧了,用鸡肉炖土豆能炖一大锅。
卫娇把饭给焖上,再次感觉到用铁锅煮饭的不便,这两天事情一耽搁,倒是没空出时间来去打个饭甑。
“秀才娘子,你在家吧,我把东西给你带回来了。”
卫娇刚把鸡给处理好就听到门口出来刘老头的声音。
家里的肉吃完了,她这两天又忙着没空进城
昨天她趁空去了刘老头那儿一趟,让刘老头帮她买些肉回来
“一共五斤肉、三斤排骨,还有两只大猪脚,猪脚是十斤。肉十文钱一斤,排骨和猪脚都是六文钱一斤,用了一百二十八文钱。你给了我一百五十文钱,这是找的。”
刘老头说着把剩下铜钱给卫娇,卫娇接过又拿出了一文钱。
“刘叔,这是辛苦费,麻烦您了。”
刘老头点头接过,心里高兴,虽然只是一文钱,也不嫌弃,积少成多。
他们这样的乡下人家,一文钱都是有用处的
按说乡里乡亲的,其实不该收这个钱,不过昨天卫娇说了,以后还会经常有托他带东西的时候,这样互不相欠倒是利落,卫娇以后也不会不好意思开口。
拎着肉回到灶房,卫娇直接就把五斤猪肉给切了两斤,又从空间拿了些种子出来,用异能催生了一大把芹菜和一些红辣椒。
芹菜炒肉,味道绝对老香了。
至于猪脚,卫娇洗干净剁成大块。
家里这灶是有两个大锅的,卫娇把另外一边的灶也给生上火,然后加了水,丢了一个卤料包和一些姜葱蒜还有盐进去,然后把猪脚也放了进去,把锅盖盖上。
这是最简单的卤猪脚的方法了,卫娇也只会这个,卤料包是之前在末世的时候,她按照一个厨子的配方给配好的。
卫娇觉得这样卤出来,就算是什么都不放味道也挺好。
中午一个母鸡炖土豆,一个肉炒芹菜,一个卤猪脚,还有两个素菜,炒豆角和酸辣白菜。
卫老二和陈杏花在院子里的时候就闻到了香味,老香老香了,馋人的很。
“娇娇做啥好吃的了,这么香!”
“这肯定是肉的香味,我都说了让娇娇省着点,就算有钱也不能这么花,我们随便吃点就好,咋又做上肉了。”
陈杏花虽然馋,一年到头难得吃上一顿肉,可更心疼小姑子花钱。
等到中午饭好了,卫老二和陈杏花看着桌子上丰盛的饭菜
“娇娇,你这真是,这么多肉,一般人家一年都吃不上这么多,要是你每次都这么着,以后我们都不敢来了。”
卫老二看着桌上的菜一个大老爷们,差点口水都流出来了,听自家婆娘这么说,也是点头
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