大燕文学

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第十二章看你想怎么谈（第1页）

沈秋转头在厨房打量了一圈。

无视了酒楼厨子眯起眼打量自己的眼神，将目光落在一旁堆起的萝卜上。

萝卜炒粉条，似乎也是个不错的选择呢。

她心里回忆着以前做这道菜时需要用到的材料和步骤，沉默了半晌才道：“不用准备什么了，拿一个萝卜，再用一些你家平时炒菜的调料就行。”

她说着直接凑到萝卜堆前面，挑了个看起来白白胖胖的举起来，冲周掌柜笑了笑道：“我看这个就挺不错的。”

周掌柜愣了愣。

他本以为沈秋刚才说的“可以搭配其他菜”是有特定的一些菜，可此刻看她这副随意的态度，他忽然又有些怀疑，这个其他菜，指的莫不是任意一种菜？

那这一下，他家酒楼岂不是又能多出好多道菜来？！

周掌柜反应过来后便不自觉欣喜。

而此时一旁的大厨却是满头雾水的开口叫了句：“掌柜的？”声音中满是疑惑。

周掌柜回神，看了他一眼，又转向沈秋，脸上扬起笑。

“既如此，那咱们便开始？还有劳小娘子在旁指点一二了。”

沈秋见他客气，自己也跟着客气：“好说好说。”

周掌柜笑了笑，然后便转头交待起了自家厨子，让他按照沈秋说的，用新食材做一道菜出来。

厨子一脸懵的点头应下。

沈秋也赶忙让沈二郎将粉条拿出来，又叫厨子拿个东西装。

一番忙碌后，沈秋站在案板前告诉厨子要准备的东西：“白萝卜削皮，去头尾，切成细丝。”

“生姜一块，切成姜粒，大葱一段，切成葱花，然后准备几粒花椒和八角，对了，干辣椒有没有？”

“干辣椒？”厨子被她问的一愣，随即下意识转头看向周掌柜。

周掌柜也是有些懵，犹豫了一瞬，好奇的问沈秋：“不曾听过，不知小娘子说的是何物？”

沈秋一听他这话便知道这是没有了，不过想了想，还是解释：“就是一种调味品，红彤彤的颜色，也有绿色的，吃起来味道是辣的，做菜时可以放一些进去。”

周掌柜听她这样说完更是确定的摇头：“从未听过有这样一种调味的物品。”

沈秋有些失落，但也没太在意，点点头道：“无妨，没有干辣椒也不影响什么，继续吧。”

说完，她没等厨子做一步说一步，而是一口气将所有步骤都交待了出来，然后看着厨子行云流水般在灶台前忙碌，自己则是站到了一边。

周掌柜在一旁仔细听了她说的这道菜做法，发现并不复杂。

要他来说，这无非就是一道换了做法的炒萝卜丝罢了。

所以这道菜关键的点，还是在于这位小娘子带来的新食材。

周掌柜摩挲着下巴上的小胡子若有所思。

而那边，酒楼厨子在明白了沈秋这道菜的做法后，也驾轻就熟的很快架起了锅，飞快的动作了起来。

各种食材混合的香味飞速在空气中蔓延，厨子动作麻利的颠勺，锅铲在铁锅中飞舞。

没过多久，炒菜结束，厨子在一旁拿了个干净的盘子，将炒好的菜干净的倒了进去，放下锅铲站到一旁。

沈秋凑过去看了一眼，点头，然后转头看向周掌柜。

“掌柜的请？”

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