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第 82 章 第 82 章（第2页）

当然，朱嫂子那边也用鸭蛋黄做出了美味的蛋黄酥来，酥脆的表皮，每一口咬下去都是扎实的蛋黄，软而不腻，回味无穷，可惜分给朱嫂子的鸭蛋不多，之前运气好买过的客人都等着鸭蛋腌好。

朱嫂子用自己的话说就是又忙又喜的，从来没见过自己家生意这般好，上个月就单单除去分红给颜枝的银钱，也是比以前做生意的时候赚了三倍有余，简直不要太喜悦了，脸上每天笑着的褶子就没平过。

今日天高气爽，许掌柜前些日子送了颜枝一头羊来，正好趁着入秋给杀了，让颜府大家伙一起尝尝味。

王厨娘可是熬羊肉汤的一把好手，等那羊一杀就端着盆子去接羊肉了，“可是小姐，剩下的羊怎么烹呢？”

“羊腿留给阿涂小哥，他们布仂草原可会烤羊腿了，一会而他们就来了。”颜枝单手扶着下巴，看着剩下的羊肉沉思了片刻，“剩下的含着这些羊杂都给芙蓉楼送去吧，一会儿顺带和皮蛋一起运过了。”

王厨娘利索地应了声：“好嘞。”

等带着冰儿走到正堂的时候，颜一也正好从学院归了家，身后还带着一个老熟人。

“与霜姐，稀客啊。”颜枝有趣地朝她挑了挑眉，眼神在自家哥哥和任与霜的两人之间来回打量。

任与霜面上有些尴尬，“你别多想，我是碰巧在府宅门口遇到颜公子的，今日该来给你分红了。”

颜枝颇有些失望，收到颜一带着浅笑的警示，这才正了正脸色，“快坐着与霜姐，今晚就在这儿吃吧。”

任与霜还来不及拒绝，此时秦辞也来了，颜枝就让颜一招呼她，“哥，你跟与霜姐一起算账吧，我带寄月先去后厨了哈。”

秦辞还没有反应过来就被颜枝拉走了，只听见她说：“今天我教你做皮蛋拌青椒，看看上次咱们一起做的皮蛋滋味如何。”

看着眼前喜悦得很的颜枝，秦辞眼中柔和地看着走在前面的她，“好，枝儿，你慢些走。”

阿涂和冰儿也是紧跟其后，冰儿晃眼一看没发现元齐师傅，不禁问道：“元齐师傅怎得没来？”

阿涂双手抱胸，“元齐师傅在府里研制颜姑娘说的什么香水呢，这都躲药房好几日了，不知道鼓捣些什么呢。不过你放心，到点吃饭的时候他肯定会出来的。”

冰儿秒懂，前些日子小姐说要开一间化妆品店，说是专门售卖姑娘们用的香膏肤膏什么的，想必把这事托付给元齐师傅了吧。

等四人到后厨的时候，王厨娘已经开始备料炖羊肉汤了，看到阿涂立马问道：“阿涂小兄弟，你烤羊腿是不是要给你架个火在外间啊？”

“王姨，你弄你的吧，我自己会架火咧。”阿涂挠了挠头乐呵道。

颜枝说道：“正好，搭的火我们可以用来烤青椒。”

阿涂在冰儿的指引下来回搬了几趟石砖和木柴，不过片刻就搭起一个简易的烤架，果真是草原儿郎，动手能力没得说。

这边颜枝和秦辞两人也没有闲着，确切的说是秦辞没有闲着。

颜枝本来想动手的，但是今日恰好月事来了，秦辞又偏生记得，任凭颜枝怎么说他也不让她碰水。

所以现在的情况就是秦辞在一旁洗青椒，颜枝干看着。

“枝儿，然后呢？”秦辞将青椒放进竹篮里，白净修长的手上还带着水珠，“这些青椒该怎么烤？”

“简单的很，拿这个竹夹把青椒夹在火上烤，出现虎皮还焉巴了就可以了。”颜枝把竹夹递给秦辞，“注意别烤太久啊，久了青椒就糊了。”

阿涂刚点燃的火不大，只加了些枯叶柴火，正好可以用来烤青椒，原本光滑的青椒在火焰的燃烧下熏得表皮微黑，随着秦辞得转动，青椒整个软了下来，外面出现了形状不一似虎皮的纹路。

“烤的差不多了，一会儿把外面烧焦的皮给洗掉，再撕成条就可以了。”

这样烤青椒比在锅里煎更方便快速，把烧焦的皮去掉后的青椒味道又软又脆，层次更丰富一些。

“这些皮蛋呢？”秦辞将衣袖挽到肘间，看着外表裹着稻草壳的皮蛋疑惑问道：“需要煮吗？”

颜枝嘴角微笑，“不用呢，直接吃就可以了。”

颜枝把皮蛋在桌角那么一敲，稻草壳碎掉在地上，蛋壳随之破碎，像琥珀一般的蛋清显露出来，清澈透明，透出里面变得青绿的蛋黄。

秦辞皱了皱鼻子，“这个……能吃吗？”看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！

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