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第四十八章 烧熊（第1页）

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待红铃沐浴更衣完毕后，珍娘对她说：“你回来也没给你准备个大宴，不如就今日一起吧。”

侍女们在一旁兴奋得叽叽喳喳，纷纷问道：“可是要做了那只黑熊？！”红铃一听是熊，不禁好奇：“哪儿来的熊？”

侍女们兴奋地说：“老爷昨日打回来的！那熊前些日子吃死了好些人呢，老爷说打死它给乡亲们解气！”红铃问珍娘道：“珍娘，这熊要如何做？”

珍娘笑着摇摇头说道：“我也不知，我哪儿做过熊？怕是那熊掌我都切不动。”正说着，康宝就端着一盆血淋淋黑乎乎的东西过来了。见红铃房门开着，带着那东西就跑了进来，对红铃说：“红铃你看！我师父把熊掌割下来了！”

顿时屋内骚臭难忍，那些侍女取笑康宝：“你是在这熊掌上小解了吗？怎么这么臭！”康宝害羞得抓了抓脸说道：“刚割下来我就拿来给红铃看了，现如今这么大的熊掌可难见呢！”

珍娘和红铃掩着鼻皱着眉，一点都不想看那骚臭之物。红铃对珍娘说：“我们今儿就吃这个？”珍娘点点头，既然乔堂平已经把这熊给切了，那自己也该过去看看了。于是她别了红铃，跟着康宝一起到了厨房。

厨房内只剩两只熊掌。乔堂平正站在那熊掌前面蹙眉发愁。珍娘走到他面前，掩鼻说道：“乔公子可知怎么烹饪这熊掌？”

乔堂平摇摇头：“不知。”

珍娘被这骚臭味熏得不行，从袖中取出两块大方巾，递给乔堂平一块，然后剩下那块让侍女帮自己绑了起来，形似个蒙面的女侠。

珍娘问乔堂平：“乔公子可曾吃过？”乔堂平摇了摇头头说：“没吃，但见过。熊掌肉质肥厚软糯，但骚臭极重，若要烹好，必要下大工夫。”

珍娘心想，这说了跟没说一样。遂问道：“我夫君现在何处？怎么也没见他来？”

乔堂平看着那熊心不在焉地说道：“他把这熊掌割下后，就带着家丁出去分熊肉去了。”珍娘莞尔一笑：“他倒是挺热心。不如我们各做一道熊掌，拼个胜负怎么样？”

“哦？”乔堂平来了兴趣，说道：“早听闻郎夫人厨艺惊人，郎兄也夸你厨艺卓绝，乔某求之不得。”

珍娘也被瞬间燃起了斗志，指着熊掌说道：“既然我俩都没有做过熊掌，以熊掌为题也很是公平。材料任选，时间不限，最后让我夫君评判怎么样？”说完又怕乔堂平误会，又说道：“他这人为了吃不计一切，所以乔公子放心，公平得很。”

乔堂平颔首同意，说道：“既然我们都没烹制过熊掌，那临时起意做这等大菜恐是不大好吃。不如以七日为限，反正熊掌要经水泡过方可除臭。我们以这七日各自去找寻合适的食材和烹制方法，如何？”

珍娘第一次听说熊掌需要泡发，不禁有些难为情，不过既然乔堂平给自己台阶下了，那自己就顺着下吧。于是点头之后就离去了。

离开厨房后的珍娘一直在思考，如此腥臭之物，要怎么去腥除味？珍娘带了两个侍女，到了百醉楼。

百醉楼的伙计们一看是夫人来了，忙不迭地送上了茶点。可珍娘毫不理会，径直就往膳房里走。却在膳房内看到了方福，正在热火朝天地备着菜。

“师父！你怎么来了！”方福憨笑着，放下了手中的菜刀。

“我还想问你呢，你怎么在这里，不是给你放了大假去陪翠兰？”珍娘问道。

“翠兰说你们对我们那么好，不能松懈，要知感恩。所以没呆两天，今天就回来做事了。”

“这翠兰也真是的。”珍娘笑道，既然方福在这里，那自己也就多了个帮手，她对方福说道：“你来，有事商议。”

方福搁下了手中的活计，随着珍娘到了屋外，珍娘对他说：“你将膳房内能去腥除味的香料菜蔬，哪怕是些药材，都拿到我府上。”

方福心下狐疑，不由问说：“师父是要做什么？要那么多除腥之物。”

珍娘神神秘秘又及其兴奋地说了句：“熊掌。”方福大惊失色，这熊掌稀贵得很，哪是他这种小老百姓能碰触得到的食材。方福咽了咽口水，说道：“师父，怎么想起做熊掌来了？难道以后要做百醉楼的新菜？这一般商贾怕是也吃不起。”

于是珍娘将来龙去脉与方福一说，连方福也不禁有些热血上涌。与第一御厨斗厨艺，任是哪个庖厨都是求之不得的机会。上次与康宝一战，不够痛快，这次与第一御厨比试才是真正的死而无憾。哪怕只是做师父的帮厨，也是心甘情愿了。

二人将膳房翻了个底朝天，搬了整整一箩筐的东西，由方福拿着，急匆匆地赶回郎府。

正到门口，与郎清忧撞了个满怀，珍娘心里惦记着那一堆除腥之物，并未搭理就急急赶到厨房去了。方福给郎清忧道了个安，也随着珍娘急急而去。

郎清忧心里纳闷：我刚要出去找你，你却不搭理我，我倒要看看你们在做什么。

他尾随着二人到了厨房，见那两只大熊掌各自放在大盆中泡着，时不时还能闻到一些骚臭味。这味道郎清忧再熟悉不过，一大早他就带着家丁们去切熊肉，这两个熊掌就是他亲自切下的。那骚臭味溅了他一身，回来才好不容易洗净身上那些臭味。这头又在厨房看到这骚臭之物，但是实在好奇珍娘他们到底在做什么，于是只好捂着鼻子继续趴在门口偷看。

珍娘和方福，乔堂平，面前摆了两个大盆，各自盆中一只熊掌。三个人看着盆中的熊掌愁云满面。少顷，方福拿过一个小篮，里面不知放了些什么，满满当当，珍娘点了点头，方福就一鼓气地倒了进去。把属于他们的那只熊掌满当当地盖了起来。

乔堂平依然不为所动，看着水里的熊掌发呆。好半天才回过神换了一盆水。

郎清忧看着实在不解，是要做熊掌？为什么不问过自己？自己可是吃过熊掌的人！

被这骚气实在熏得恶心，躲不下去了。他只好跳出来走到他们面前问：“你们在干嘛？做熊掌吗？我吃过啊，为什么都没有人来问我？”

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