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最后一单外卖送完,唐傲的肚子也饿的嗷嗷叫,在桂林路接了篮海蝶,两个人去“真不同”买了熏酱菜,又买了纯铜的锅子和碳,回到了东兴王府。
“真不同”,二百年老店,最出名的就是灌汤包、熏鸡、熏肚和素鸡……
也算是北三省的特色菜了,张铭从京城来,得长长本地的特色。
抽空在带着张铭,去王二小那里,吃顿杀猪菜,妥妥的。
两个人刚下车,胖妞和张铭、夏雨荷就到了,将车停在车位,拎着好几兜子菜,下来。
女人们进了厨房,负责摘菜洗菜,唐傲和张铭把桌子搬倒了小花园。
点着了碳,在锅里加了水,整理好一次性餐具,唐傲又给超市打电话,让送来两箱青岛。
女人们一个个也吆喝上了,今天不喝饮料了,喝多了就在这里住了。
胖妞似乎对张铭的到来无比兴奋,点名要来一瓶牛栏山二锅头。
不得不说,张铭家祖传的酱料,不是一般的牛逼,篮海蝶吃的那叫一个赞不绝口。
“妹夫啊,你要是在桐城弄个火锅店,一定燃爆全城。”
篮海蝶端起酒杯,里面还有半杯白酒,“姐现在也算是一个小网红,给你免费代言。”
酒喝得也差不多了,张铭给大伙儿下了牛肉滑,这可是胖妞最喜欢吃的。
“姐夫,我和你说件事,你帮我参谋参谋。”
“开店的事儿?”
“嗯。”张铭重重的点点头,“姐夫,胖丫现在是有钱了,可我做男人的不能让胖丫养活,我也得赚钱,虽然不会比胖丫多,可自己赚的钱给胖丫买啥东西,我都心安。”
“姐夫,我妈给我拿了六百万,家里这些年赚的钱都给我了。我的想法是弄一个京城复古风的,纯京城风味的涮羊肉。
一切酱料啥的都从京城发货,所有的东西都不假,在京城用的什么材料,在这边就用什么。”
“可以啊。”
“我做高端做品质,但价格不贵的那种,比大众消费稍微高一点,谁都能吃得起的火锅店。也不用太大,去掉厨房和包房,能剩下八张桌就行。”
“按照你说的,六百万都不够装修的。”
唐傲说的是实话,现在的火锅店,钱都浪费在了装修上,尤其是复古风的装修,就俩字:烧钱!
“嘿嘿……”
张铭笑了,“所以啊,你们都在,我是来拉赞助的,大家多少都投点,不用你们做任何事情,雇一个职业经理人主外,我脑子不灵光,我就主内,做我擅长的。”
“可以啊。”篮海蝶第一个发话了,她是大网红,能住得起别墅的人,自然是不差钱。
可夏雨荷就不行了,她穷,现在还欠唐傲好几十万呢。过几天,还得回老家,母亲要出院了。
“可以啊。”张铭来桐城做事业,唐傲必须支持,“做火锅店的话,我还真知道一个地方,很合适的。”
“而且都不用装修,里面就是复古风的装修。”唐傲顿了顿,“那里的老板,以前是我的一个客户,不是因为生意不好出兑的,而是投资了一千多万,股东太多了,闹矛盾。一直往外出兑,可因为没人能出的起高额的兑费,就一直拖着呢。”
“姐夫,你说的是蜀都老妈火锅吧?”胖妞突然看向唐傲。
“对,就是蜀都老妈火锅的总店。大股东叫闫不二,本身是做服装生意的。”
“我前几天去看过的,那家店是真的合适,就是兑费太贵了,只剩下两个月的房租了,要一千万兑费。”
“我让李彩桦去和他谈谈吧,他兑不出去,要么倒闭,要么继续经营,装修的钱其实都不是钱,但凡倒闭了,占便宜的还是房东。”
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