大燕文学

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第十六章（第3页）

另一边，清理好的河鱼带回营地，侍人取来干净的石板，按照郅玄所说，烤热之后涂抹油脂，将鱼头鱼肉煎熟，其后放入锅内，加入调料进行烹煮。

这样的做法和祭礼时的鱼牲有些类似。

鱼牲是先烤后煮，煮时用的是鼎。这样的食物只有人王和国君才有资格享用。郅玄告知侍人的做法则是煎，煮鱼的器具和过程也有不同。更重要的是，他点名要喝汤。

鱼头和鱼肉下锅，侍人们守在一旁，都是心中忐忑，不确定这锅鱼煮出来会是什么味道。

不多时，河边的队伍都开始埋锅造饭，各个营地内都飘散出食物的香味。

郅玄营中的香味格外独特。

守在锅旁的侍人提起锅盖，看着泛白的鱼汤，均是满脸惊讶。

在他们的印象中，无论采用何种方式烹鱼都难免有腥味，尤其是鱼酱和鱼糜。年深日久，在世人的观念中，鱼的味道理当如此。

今天这锅鱼汤却让他们大开眼界。

原来鱼还可以这样做，味道还能这么香？

侍人们咽下口水，将煮熟的鱼肉和鱼汤送到郅玄面前。

按照礼制，食鱼当配菰饭。

无奈行军在外，没办法面面俱到，郅玄让人呈上粟饭，搭配鱼肉鱼汤和酱菜，同样吃得过瘾。

“可惜没有豆腐。”郅玄放下筷子，颇有些遗憾。

豆腐应该怎么做？

郅玄敲了敲额头，隐约有些印象，延伸到细节却是两眼一抹黑，只能容后再议。

侍人捕到的鳙鱼不少，均按郅玄口中的方式烹制，一时间香飘十里。

桑医一边肉疼失去的药材，一边痛吃三大碗粟饭，大半锅鱼肉和鱼汤。

全营上下不可能都吃到鱼肉，除了甲士外，大多只能尝尝鱼汤的味道。饶是如此，也让临近的营中十分羡慕，同时怀揣好奇，他们究竟吃的是什么。

是鱼？

鱼会是这种味道？

赵颢所部抵达河边时，郅玄营中正在分食鱼汤。

香味随风飘来，引得甲士频频回望。

赵颢站在车上，望见郅玄营中旗帜，也不由得生出好奇。

同为国君嫡子，出于礼仪，他和郅玄理当见上一面。

思及此，赵颢下令全军就地扎营，其后遵照礼仪派人前往郅玄营中，言北安国公子颢将前去拜访。

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