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第9章（第1页）

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第9章

陆盛北抱臂站在厨房门口，看程萌麻利的处理她挖回来的春笋。

一开始并不是那么顺利，她似乎从来没有剥过笋衣，笨手笨脚的拿刀划了好几次，沿着划开的缝隙慢慢剥开，一层一层的笋衣剥下来，露出内里白白胖胖的笋肉。

接下来，她的动作明显熟练麻利了起来，飞快的将笋子根部去掉，简单冲洗后，将之对半剖开。

切开后的春笋被她仔细放在洗干净的筲箕里，像一个个漂亮的小宝塔。

然后，程萌看向了陆盛北。

陆盛北挑眉，沉默回望。

“我现在还不会烧火。”程萌不好意思的抿了抿唇，“不过我会学，很快就能学会的。”

陆盛北将她的忐忑收在眼底，顿了顿，才走了过去。

程萌回以甜甜的笑容以示感谢，从水缸里舀了水倒进缺了一角的破铁锅里。

待水烧开，程萌往水里小心翼翼的放了一点盐，想了想，又肉疼似的加了一点，以筷子沾了水尝了尝，满意的放下了盐罐——就这么一点了，可不得节省了用啊。

她将洗好切好的小宝塔全都丢进开水锅里，吩咐陆盛北：“小火就行。”

陆盛北闻言，便将灶膛里的柴火退了些出来。

一般这样的焯水需要十五到二十分钟左右，程萌现在没有手表也没有电话，只能估摸着时间，看差不多了，便将焯好水的笋子捞起来晾凉。

她一边动作，一边嘀咕：“要是有肉就好了，没有肉有点油也好啊。”

陆盛北又看了她一眼，见她拿了简陋的葫芦瓢去抓面粉，先抓了一把，悄悄觑他一眼，见他并没有露出不悦不满的神色来，这才如释重负般又加了一小把。

吃人家的，用人家的，看人家的脸色，没毛病！

但这种日子，却不是她喜欢过的。

还是得自力更生，靠着自己才更有底气啊。

程萌飞快就调好了面糊——既不干也不稀，看着颇有些粘稠的模样，她停下手来，准备将破铁锅里的水舀出去。

一块巴掌大的腊肉落在了她面前的菜板上。

程萌：“......”

飞快抬头，刚好看到陆盛北若无其事收回去的手。

“哪里来的肉？”她激动的声音都变调了，“老天爷，真的是肉啊！”

虽然只有巴掌大，但看起来却还算肥厚，程萌闻了闻，有一股子腊肉特有的烟熏味道，香的她恨不能一口生吞了去。

“家里最后一块。”

“够了够了。”先把这一顿熬过去，在想办法好好赚钱吧。

这最后一块腊肉，程萌很快想好了该如何烹制它。

这块肉肥瘦兼有，程萌将肥肉跟瘦肉分开来，先将肥肉下锅，狠狠地熬出油来，直到将那肥肉熬的干干的，再不能出一丁点油后，她才将那大半碗油盛了出来，当然那干干的肥肉也没舍得丢。

锅里留了一点油与肥肉渣，程萌在墙上找上一串蒜，连忙剥了两瓣丢进去，也没别的佐料了，于是直接将瘦肉倒进去炒。一通快炒后，便将晾好切成块状的春笋丢了进去，加上两勺水，让陆盛北大火烧起来。

翻炒约莫有五分钟，汤汁收的快没了，程萌才起锅装盘——陆猎户家里没有盘，只有两个缺了无数小缺口的大碗。

程萌叹口气，能怎么办？

将就呗。[rg]

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