大燕文学

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第96章 薯片大卖（第2页）

刘嫣一个一个的数了起来，直到最后一个，才闭上了嘴巴。

刘小胖迫不及待的喊了起来：“姐，多少文。”

刘嫣深吸了一口气才道：“一共三百八十七文，今日还花掉了二十三文钱，等于挣了四百一十文，不对，买调料还花了四十五文，一共挣了四百五十五文钱。”

刘小胖眼睛直了，这也太多了，自己都没见过这么多银子，也太厉害了吧。

“姐，咱们还有土豆没，还可以卖吗，咱们可以自己种吗。”刘小胖一直不停的问着。

刘嫣咽了咽口水：“有，咱们也可以自己种，怎么样，开心吧。”

“开心了就给我洗些土豆来。”

刘嫣指了指土豆就去厨房了。

刘小胖不解，追了上去问道：“现在洗，咋不明天啊？”

“今天做，给你甜甜姐送去，要不是她给了咱们调料，你觉得薯片能那么好吃吗，咱们要去谢谢她。”刘嫣洗着猪头说道。

刘小胖想了想，是这么个理，要是没有那些调料，自家的薯片绝对卖不了那么好，还是这些调料味道好，香味重，散发的好。

“嗯嗯。”刘小胖点了点头，就开始洗起了土豆。

趁着他洗土豆的时间，刘嫣把猪肉给焯了一遍热水，接着捞出来洗干净。

锅中放入一勺油，防止粘锅底，接着炒至两面金黄，盛出来备用。

然后把糖放入锅中，炒至变色，再把五花肉倒入里边炒上色，葱姜切好放入锅中，同时放入八角，桂皮，花椒，一勺生抽。

再放入几碗清水，少量的盐，大火烧开，再转小火慢炖。

小火要炖很久，趁着这个功夫，刘嫣把土豆给洗了些，接着给切成一薄片一薄片的。

在院子里又驾了一个火炉，把土豆放水中煮一下，煮好之后，把土豆捞出来，控干水分，把锅中的水倒掉，换成油，烧热后把土豆放入里边炸。

炸好的土豆撒上孜然粉，顿时间满院子的香气。

不知道为何，刘嫣觉得这孜然粉好像比自己之前吃过的，都要香上很多。

土豆做的快，好了之后刘嫣去厨房看了下红烧肉，用筷子扎了一下，很软了，把火灭了。

拿着土豆刘嫣就出了门，直奔甜甜家，送完薯片，时间已经不早了，天色微微擦黑，刘嫣没有多留，赶紧回了家里。

刘嫣刚进家门，刘小胖就兴奋的跑了过去：“姐，是不是可以吃红烧肉了。”

刘小胖说着口水咽了几分，肚子里的蛔虫都在叫嚣了。

刘嫣走到厨房，把红烧肉盛了出来，放入盘子里，端到饭桌上，给刘小胖夹了一块：“尝尝怎么样。”

“这哪里用尝，这么香，肯定好吃的很。”刘小胖夹起一块大口吃了起来。

“好吃，太好吃了。”刘小胖一边吃一边称赞道。

这简直就是自己从小到大吃过的最好吃的猪肉了。

以前娘也给买过，但是做出来的都没有这么香。

刘嫣也夹了一块，满满的品尝着，可能是因为自己太久没有吃肉了吧，所以吃着格外的香，格外好吃。

入肉及滑，有着淡淡的甜味，又有着五花肉稠厚着香味。

刘小胖吃了一块，接着那第二块，刘嫣此时进了厨房，拿了俩张饼，一张给了刘小胖，俩人一口肉，一口饼，吃的那是一个兴奋。

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