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第四百四十七章 成功了（第2页）
在生火了之后，她将那些不需要的牛奶全都倒在了锅子里，然后等到微微沸腾的时候，缓缓地倒入酒酿增加香气，全都混合均匀了之后，就轮到了白醋了！
她马上将这些白醋缓缓倒进了锅子里，一边搅拌着，一边看着锅里的牛奶开始逐渐分离。
这就是奶酪和奶清。
其实原本的话，要是可以找到柠檬，那这道料理能够更加清香，不过这个时代的这个地方可没有柠檬这种东西，用白醋来代替也是极好的。
没有过多久，白花花的奶酪就和奶清分离开来了。
洛栀将那些奶酪里面的奶清全部都用纱布沥干，将奶酪放进了干净的碗中备用，紧接着将那些奶清倒出来，分成了两小杯，往里面放了一些糖，然后给了帮了自己一路的两个小厨娘。
“你们尝尝看，这是奶清，很好喝的哦！”
牛奶真的是一个好东西。
可以用来做各种各样不同的东西。
在洛栀这种懂得各种各样制作方法的人的手里，就是可以像这样一样变出花来。
那两个小厨娘接过了洛栀手中的奶清，试探性地喝了一口，酸酸甜甜的，带着一些牛奶特有的清香，她们都不由得惊呼出声。
“没想到牛奶还可以做成这样！我们以前可都没有喝过这样的味道！太子妃，您真的好厉害啊！”
她们来太子府之前就已经听说过了太子府的太子妃在做饭上面非常厉害，原本还没有真正见识过太子妃的能力，今日一见，才知道原来这可是比她们想象中的还要厉害上不少。
洛栀对着两个小厨娘点点头，笑了：“其实我只是知道一些原理罢了！好了，现在我们开始做小点心吧！”
那么多的牛奶，能制作出来的奶油奶酪也是很多的。
其中一部分，洛栀打算用来制作出不同口味的冰淇淋，于是便稍微分了一下，放在了旁边，拜托人也带到冰窖里面储存了起来。
而剩下来的那一部分，洛栀则将其放在了容器中，加入了一些糖，亲自用手不断地揉搓，将其变得顺滑了起来，然后往里面包入了豆沙和莲蓉等等馅料，紧接着用月饼的模具按压出形状。
这就是奶酪能制作出来的小点心，酸酸甜甜奶香四溢，简单又好吃。
正想着将这些小东西分享给兰香还有两个小厨娘呢，厨房的门就忽然之间被某个男人推开。
是叶璟钰。
他刚刚从朝廷回来，在家里怎么也找不到自家的夫人，一听洛栀在厨房忙活呢，便马上来了这里。
“我听下人说，你在这里忙了一整天？”
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