大燕文学

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第10章 不速之客（第1页）

“乔思，饭好了吗，我快要饿死了？”小白在地上翻滚着，它将白白的肚皮翻滚在上面，四脚手舞足蹈。

乔思正在偌大的厨房忙活，她们家住的是老房子，厨房的空间特别小，乔思还小的时候，她父母分到这一套房子，她母亲大笔一挥，便把厨房连着客厅整体打通，做了开放式的厨房。

扩大后的厨房，一侧是中厨，一侧是西厨，一边连着客厅的窗户，可以看到外面车水马龙的景象，夜幕将至，车流开始星星点点，大家着急着下班回家。

乔思小心翼翼地捞出滚水中的整只鸡，放入准备好的冰水中，在冰水的冷却下，鸡皮快速收缩，颜色变成淡黄的半透明色。

“嗯，这只鸡好香，它的肉肯定很弹牙。”小白双脚趴在橱柜上，它更加喜欢自己小狗的形态。

乔思将沙姜、大蒜、小洋葱研磨成碎粒，加入小米辣圈，两勺酱油、花生油、挤入半颗柠檬汁，空气中弥漫着奇特的香味。

“嗯，我喜欢海南鸡饭。”小白不由得想起自己以前吃过的海南鸡饭的味道。

“我今天做的不是海南鸡饭，这是清远鸡。”乔思纠正它的说法。

这是烤箱叮的一声响了，乔思走过去打开烤箱，瞬间传来一阵香甜的味道，仔细闻，还有一丝丝的甜蜜的玫瑰香气。

乔思将烤盘端出来，是见大约一尺的烤盘，上面是鲜红欲滴，带有少许焦褐色的叉烧，这叉烧地下还带着汁水，小白不由得咽了咽口水。

“狗不能吃这些东西的吧。”乔思喃喃说着，疑虑地看一眼小白。

“不能”，小白眼巴巴地看着，“但是我不是狗，我是狼。”

乔思拿出她庖丁解牛的功力，将整只鸡大卸八块，“你知道吗，我妈妈说我适合做外科医生，因为我很会解剖。”

小白镇守在那盘叉烧边上，“原来乔思的理想是做个医生。”

乔思苦笑着，“太难了，我太笨了，我妈妈好不容易将我塞到最好的高中里，我的成绩一直垫底。”乔思入读的外语附属高中，是本市最好的高中之一，她的父母是学霸，可惜生出的来女儿是学渣，每次测试成绩总是全年级倒数十名徘徊。

“做外科医生要念好多年书，念书不是我的强项呢。”乔思摇了摇头。

乔思手里拿着一柄双立人小刀，刀锋在鸡肉与骨头的缝隙里面游动，不到15分钟，她就把肉和骨头分离好了，连小白看了，惊叹不已。

“乔思，你总会找适合自己做的事情。”小白说道，她已经化为人形，将碗筷准备好，一切准备就绪。

“你说的对，我们先吃饭吧。”乔思笑着端菜上台，什么事情都大不过吃饭，干饭人的快乐就是那么的简单。

米黄色灯光下，白瓷盘中装着一盆红艳艳的叉烧肉、一大盘的爽口弹牙去骨白切鸡肉，还有汤盆里面盛着红的红、绿的绿的肉丸白米苋菜汤。

小白连忙夹着一块白切鸡肉，蘸了蘸那秘制的酱料，第一口霸道的沙姜味几乎要把她放倒，奇怪，当她嚼了两下，沙姜的味道几乎消失了，只有被柠檬料理过的鲜美的鸡肉。

“绝了！”她赞不绝口，连接又吃了一口。

正在两人准备大快朵颐的时候，门外忽然传来笃！笃！的敲门声，谁会这个时候造访呢，乔思与小白互相望了一眼。

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