大燕文学

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第262章 星级大厨赵元（第1页）

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“阿水，醒了没！”

清晨，酣睡正香的赵元被蚌子叔的敲门和喊声叫醒。

昨天吃完饭，他回到家和仙女妈妈聊到了半夜，最后都不知道自己几点睡的。

“醒了醒了！”

“蚌子叔，你先过去，我马上就到。”

赵元赶紧从床上爬起来，朝外面喊道。

“好，你快点！”

蚌子叔的声音远去。

赵元着急忙慌的洗漱完，就朝着小石头家跑去。

还没进去他就听到那乱哄哄的叫喊和喧闹，里面现在干的热火朝天，几个地锅在院子里已经搭起来了。

蒸煮的篦笼得两个人抬才行。

几个老师傅正站在锅前用比做饭时大了数倍的锅铲，如同小铁锨般的锅铲在锅里翻炒。

院子里还搭着几个打案板，叮叮当当的切菜声不绝于耳。

一群妇女都围在一个个的大铁盆前洗涮，各种蔬菜，鱼肉虾蟹等海鲜更是数不胜数了，诺大一个院子竟然被占得满满当当。

小半个村的人都来了。

“阿水，来这儿！”

一个穿着围裙的中年人朝赵元招了招手。

“得嘞，您忙，这个锅就交给我了。”

赵元接手那中年人面前的大炒锅。

他旁边的桌子上放着几盆已经淘洗切好的菜。

“先来个木须肉！”

赵元打开火，提起脚下的桶油，咕嘟咕嘟倒了小半盆，又用勺子猛地泼在锅里两勺。

凉油遇到热锅，如同是无数的跳蚤想要逃离，赵元一抖锅，那犹如同一条黄龙围着锅周转了一圈。

他另一只手推着装满切好的大肉盆靠近，拿起那超大号的锅铲重重顿了一下。

盆中约莫三分之一的生肉都被他铲了起来，扔进锅里，顿时油花四溅，再是一抖锅，锅铲拨动。

那些成团的大肉全都被拨散开来。

旁边的老师傅一看赵元这架势也不由得咋舌。

“阿水，以前没听说过你还有这一手啊。”

“这得是整天在家练吧？”

“这锅得20斤，看你小子随随便便就抖起来了，手劲儿不小呀。”

“哈哈，咱就是有两把子糙力气，味道不好了别笑话。”赵元笑道。

他隔壁的那个老师傅摇摇头。

“基本功这么好，味道也差不多哪去。”

“那咱们就等一会儿尝尝阿水的手艺！”

赵元笑着将装有木耳的盆子一推，把锅倾斜，那炒的半熟的肉已经散出了诱人的香气。

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