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大家面面相觑,都不知道花娆月说的是什么法子。
魏澜弈终于明白花娆月的意思了,他有些激动道“你有什么办法能更好的保存海鲜吗?”
这个问题可困扰他们很久了,不仅是他们这些岛上的人,还有东垚海边的小渔村只怕也都想知道保存海鲜的法子。
花娆月挑眉“我倒是想了几个,大致有三种方法,第一是加冰运输,第二是晒干成干活,第三可以腌制。”
魏澜弈听到花娆月的这些办法,顿时便有些失望,“你说的这些,我们这儿的人都干过。
这腌制的和晒干的,且不说好吃不好吃,就是那加冰运输,成本也太高了。
冰块都非常贵,我们运海鲜,也不只一点半点冰块,可能海鲜都还没有冰块贵呢。”
大家也都觉得魏澜弈说的有道理,冬天不用说,夏天的冰可是很贵的。
用来运输海鲜,太不合算了。
看出大家的心思,花娆月笑道“冰块的事情大家不用担心,我可以教你制冰术,成本不高的,到时候你想用多少冰都可以。”
魏澜弈听到这样的话顿时便惊奇地瞪大了眼睛“制冰术是什么意思?
是可以自己让水变成冰吗?”
“是啊。”
花娆月笑着点头,“很简单的制冰术,可以大量制冰。”
大家瞬间都惊奇得不行,魏澜弈更是兴奋起来“那我们还卖什么海鲜啊,直接卖冰不就行了。”
冰块那么贵,卖冰不是更值钱。
花娆月有点追不上他的思路,哭笑不得“如果你想做冰的声音,那当然也可以。
不过冰是有局限的啊,春秋冬都卖不了,夏天的话,那些达官贵人家里可都设有冰窖呢,你卖给谁。”
其实卖也可以卖,就是做不成大生意,赚不了大钱。
花娆月这话,算是一盆冷水泼到了魏澜弈头上,不过他依旧兴奋“那就不卖冰,继续卖海鲜,如果有很多冰块的话,那海鲜运个十几二十天应该能有百分之八十以上的新鲜度。”
这个帝玄翎最有发言权,他们东垚皇宫就是用冰运海鲜的,冰用的多,海鲜的确还算新鲜。
“至于炮制海鲜干货,也不是随便乱炮制的,我也会把方法交给你,比如鳆鱼,海参这些名贵海鲜都可以炮干的,到时候吃的时候水发一下就行了,至于腌制的那些主要是鱼类,有些鱼类腌制之后吃,会别具风味,比新鲜的还好吃呢。”
花娆月知道他们晒干或者腌制肯定都弄过,只是这口感未必好。
“我相信你,你说好吃就一定好吃。”
魏澜弈可是对花娆月崇拜死了。
就算她现在说她能把天上的星星摘下来,他只怕也信了。
。
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