大燕文学

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第五十一章 加了料的素馅包子（第1页）

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辗转难眠了一夜，第二天一大早天还没亮，宁汐就早早的起了床。

这个时辰阮氏还在睡梦中，就连宁有财和王氏两口子也还没起身，院子里空荡荡的。

宁汐等的就是四下无人的时候，连忙跑到了厨房里忙活起来。

宁汐先将那包番泻叶拿了出来，本来打算一股脑都放进锅里，想了想，又拿了一些回来。

听说这番泻叶药性很厉害，要是一下子吃的太多了，只怕对身子有损。还是少放点好了……

可是，若是放的太少了，达不到预期的效果怎么办？

宁汐咬咬牙，狠狠心又放了几片进去，然后闭着眼睛盖上了锅盖。

然后，她迅速的生火烧锅。等锅里的水开了，利索的用漏勺将锅中的番泻叶都捞了出来，扔到了锅底。再将剩下的纸包全数扔了进去。直到那些番泻叶尽数化成了灰烬，再也找不到丝毫痕迹，她才彻底松了口气。

接下来要做的事情，当然还有很多。

厨房里面粉是现成的，宁汐先用普通的水和了面，接着又用番泻叶熬煮过的水和了一些面。

两团面放在一起，显然有了些差别。其中一团面洁白柔软，另一团面的颜色却有些黑乎乎的，自然是番泻叶的“功效”了。

再洗一颗大白菜，然后剁的细细的，切些豆腐丁放在里面，然后撒上葱花油盐之类的调味。再接下来要做的，就是揉面做包子了。

经过这两个多月的锻炼，宁汐的手变的异常灵巧，一个小小的面团捏在手中，很快就成了薄薄的面皮。放一些馅儿在上面，沿着边拢起，一个小巧可爱的素馅包子就出来了。

等她忙着将包子都上了锅开始蒸的时候，宁有财和王氏才到了厨房来。

宁有财乐呵呵的打趣道：“汐丫头，你一大早就起来做包子，是打算抢二伯的饭碗吗？”

宁汐嘻嘻一笑，露出两排洁白的细细的牙齿：“二伯别担心，我今儿个兴致好，偶尔做一回罢了。不会抢了你的饭碗的。”

宁有财被逗的哈哈笑了起来，顺便掀开蒸笼瞄了一眼，啧啧赞道：“这包子做的真是小巧漂亮。”

每个都小小的，最多有拳头的一半大小，褶子匀称又细密。以他这个做包子的行家来看，也实在是不错的。就不知道味道如何了！

宁汐俏皮的笑了笑：“二伯，等包子蒸好了，第一个就拿给你尝尝。”

说说笑笑中，宁有财和王氏也忙活了起来。

宁汐也没什么事，索性帮着剁起了肉馅。练了这么久的刀功，她的胳膊虽然还是细细瘦瘦的，力气却练出了不少。

她用力的剁着肉馅，速度不快也不慢，每次落刀都和前一次的落点不同。细细听去，竟有种隐隐的节奏感。

宁有财自然是识货的，边揉面边笑道：“汐丫头，你才练了这么短时间，就有这样的刀功，可比你爹当年还要强多了。”

宁汐被夸的浑身舒坦，一点都不谦虚的点头：“二伯真是有眼光。我也觉得以后我肯定比爹强！”

宁有财哈哈笑了起来，王氏也扑哧一声笑了：“你这丫头，野心倒是不小。”宁有方可是宁家三兄弟里厨艺最出色的一个了。宁汐说这话可真有点大言不惭的味道。

宁汐调皮的扮了个鬼脸：“二娘，你就等着瞧好了。迟早有一天，我会成为宁家的骄傲。”语气里满是自信。

此时的宁有财夫妇，当然都没将这句话放在心上，对视一笑，又各自忙碌了起来。

素馅包子蒸好了，宁汐笑眯眯的拿了一个给宁有财尝尝。宁有财几口就吃了一个，不停的点头称赞。

虽然没有肉包子味道香浓，可素馅包子却别有一番清淡的味道，比起肉馅包子的美味也是不遑多让。

宁汐抿唇笑了笑，小心的将热腾腾的包子放在事先准备好的干净的布兜里。

阮氏进厨房的时候，看到的就是这一幕。待问清楚缘由之后，笑着随手从布兜里拿起了一个包子：“我也来尝尝汐儿的手艺。”

宁汐瞄了那个包子一眼，心里一跳，不假思索的抢了过来：“娘，这个太小了，留着给我吃。”又另外拿了一个包子塞到阮氏的手里：“这个给你吃！”

这一番动作快的不可思议，把阮氏倒是吓了一跳，看看手里的包子，又看看宁汐手中的那一个。

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