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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“不过等清亭坊开张,怕是够他们喝一壶的了。”莫莉想,不只是御品斋,其他铺子也会有不小的压力。
“不过我不得不说一下,御品斋在京城还是很吃得开,京城那边的师傅做的糕点才是真的好吃。”
许清点头:“青黄不接了这是。”
莫莉笑了笑:“没错。”
许清明白莫莉话里的意思,也道:“我大概近十年内都不会去京城发展,也没想去那里,就算想要开分铺,也是先考虑沄州周边或南方的州城。”
京城有司徒家,而且权贵众多,势力错综复杂,许清可不想过去凑热闹,要是她被司徒家欺负人,就算有李长亭给她撑腰,但到底也不能把司徒家怎么样。
看看就连俞泊铭都不敢去京城凑热闹,傅西棠虽说在京城也有些产业,但都是些不打紧的,这两尊大神都对京城那块地退避三舍,更别说她这种小虾米了。
算了算了,京城就不去想了。
莫莉却是想,不用跟御品斋作对,对清亭坊来说是件好事。
下午,许清让李竹备马车,打算出门采购原材料。
单子是上午和莫莉一起列好的,因为糕点的多种多样,需要采购的东西也非常多,大部分东西粮铺都有,但因为有些不是时令食物,可能粮铺也没有存货。
许清去到粮铺时,看到粮铺里除了米面和一些杂粮,大部分她要的东西都没有。
这是怎么回事,怎么比饥荒的时候还缺粮?
许清还以为自己走错了地方,难道俞泊铭的铺子要倒闭了,怎么这么空?
粮铺掌柜客气地将许清请到了后面客厅。
“夫人莫急,东西只是没摆出来而已。”掌柜热情地笑道,“这两天来采买的客人特别多,铺子里的面粉、豆子和干果之类的都卖空了,不过家主早有吩咐,哪怕卖得再多,也一定会留下您要的那份。”
许清:“卖空了?谁买这么多豆子干果?”
掌柜:“不瞒您说,买的正是御品斋在内的几家糕点铺,我这里有账目所以看得清楚,他们那些铺子每个月消耗多少食材我心里是有数的,这会儿他们大量囤货,几乎把我的铺子搬空了,为的是什么,想必我不说夫人也该猜到了。”
许清笑了:“他们……”有病么这是?
掌柜:“家主猜说,大概他们想让清亭坊晚一段时间开门,毕竟他们能把我铺子里的食材搬空,难道还能把全天下的食材都搬空不成?我这里每个月都要进几次货,虽然现在不是收粮的时候,但从其他地方调货过来也是容易的,只是要晚个两三天而已。”
这边粮铺晚两三天,换成许清怕是要七八天才能出成品。
掌柜又道:“您且放心,铺子里但凡有的都给您留了呢,醉仙楼跟清亭坊也有合作,咱们怎么能亏待了自己的老主顾。”
许清点头:“还是俞泊铭想的周到,我改天去谢谢他。”
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