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565 德国菜(第1页)

此时的她的心情很是愉悦,相信这种情况很多人都有,就比如你特别喜欢的一个电视剧,推荐给朋友观看,但是对方并不喜欢,这个时候你的心情就肯定不是那么的美好。

但是要是对方很喜欢,在你的推荐下也进了这个坑,你就好像找到了知己一般,格外的兴奋,甚至有种成就感。

这边的林奇也开始品尝了,酒水进到了口腔中,先是有些不适应的皱起了眉头,紧接着就舒展了,相对于经常喝白酒的东北人来说,这个酒的度数介于白酒和啤酒之间,还算是可以接受的。

一边的张黎和蒂娜先是用杯子小小的噙了一口,不过并不喜欢,就只能敬谢不敏了。

巴里豪斯在厨房里忙活了一会,很快端着几个大的托盘走了出来,里面全是他精心烹饪的德国美食,还没等靠近,李斯科就闻到了一股浓浓的酸菜的味道,一刹那间,他还以为自己来到的是一家东北餐厅。

林奇的表情倒是很精彩,东北人也是很喜欢吃酸菜的,在东北菜系里,酸菜是一种很不错的配菜,甚至有些人可以就着酸菜,就能喝下一大瓶白酒。

所以相信今天的菜肴,应该很符合林奇的口味。

“这是鞑靼牛扒,旁边的是柏林酸菜煮猪肉、酸菜焖法兰克福肠,希望你们能够喜欢。”

巴里豪斯开口介绍了一下,就起身离开了,接下来就是他们品尝食物的时间了。

德国菜系里大多都是肉制品,他们的肉制品品类也是十分的繁多,仅香肠一类就有上百种,其中的法兰克福肠在很多地方都十分的有名气,今天李斯科他们就能品尝到正宗的德国香肠。

德国人最爱吃的肉类就是猪肉了,牛肉都还要排在其次的地位,而且德国人的胃口一般都比较大,所以这个国家的胖子群体还是很多的,德国人大多都是日耳曼人后裔,这个种族的特性就跟华国水浒中的豪杰们一样,喜欢大口吃肉,大碗喝酒。

所以德国菜的分量也延续了这个习性,每个人的面前都是硕大的餐盘。

李斯科看了一下,拿起了自己手中的刀叉,准备对着桌子上面的美食发动进攻,最先被他瞄上的,是鞑靼牛扒,这个菜品对他来说是十分的新奇的。

德国人有喜欢吃生肉的习惯,鞑靼牛扒就是这里面一道很有代表性的食物,将嫩牛肉剁碎,拌以生葱头末、酸黄瓜末和生蛋黄食用。

李斯科用叉子叉起一块肉,放在嘴巴里面咀嚼,虽然是牛肉,但是因为十分的娇嫩,所以咀嚼起来也不算太过于困难,还有酸黄瓜的味道加上鸡蛋的味道,腥味则是被生葱给掩盖住了,口感还是不错的。

李斯科点着头,再次叉起一块,同时示意一边一直观看他品尝的几人试试。

张黎和蒂娜对视了一眼,也开始拿起自己的刀叉,试探的夹起一块品尝。

这道菜对于他们来说,还是很有挑战性的,因为虽然大家往日里都吃一些牛排,成熟度也都在三四分的样子,但是纯生的牛肉,还真的是没有品尝过的。

在大家正在品尝的时候,李斯科又把目光转移到了一边的柏林酸菜煮猪肉,酸菜在猪肉上面点缀着,要不是特别注明说这里是一家德国餐厅,李斯科还真的以为自己来到了东北的家庭里。

这道菜要是去除了前面的柏林两个字,真的跟华国东北猪肉炖酸菜没什么区别,酸菜爽口,猪肉也被炖的很烂,李斯科吃了几块,幸福的眯起了眼睛。

而林奇最先瞄上的目标就是这道菜,熟悉的口感让他以为自己是在家里吃饭,不过跟华国的菜肴相比,还是有一些区别的,德国人选择的配料大多都是通过香叶,白酒,盐来调配位置的,而华国就丰富了,不仅有各种料酒,酱油,还有十三香这种调料圣品。

总的来说,德国的酸菜炖猪肉的口感偏向于酸爽,十分的开胃,而华国的东北版,则是味道丰富。

各有各的特点,各有各的优劣,李斯科还是比较喜欢这个口味的,一直对着这道菜吃个不停。

旁边还有搭配这道菜的面包,李斯科选择了正宗的华国人北方吃法,手里拿有些发硬的面包,这也是德国人的特色,面包做的十分的有嚼劲,一般牙口不好的人还真的可能不太能享受,

咬了一口面包,另外一只手拿着勺子,就着酸菜和浓汤,以及里面的猪肉,吃个不停,他甚至想找一双筷子来,应该方便很多。

另外一道菜酸菜焖法兰克福肠就没有什么可以说道的了,香肠这个东西是在那里都能吃到的,而德国菜系中的香肠是普遍选用煎的,然后搭配上酸菜焖,这要是放在东北,也是一道不折不扣的硬菜。

等李斯科干掉了好几个面包,已经舒坦的揉着肚子的时候,其余几个人还在有条不紊的慢慢的吃着,他只能一边喝着啤酒,一边询问着桑妮。

“你一个美国人,怎么会喜欢德国菜呢,这里面有什么原因么?”

听了李斯科的询问,大家也都来了兴趣,因为桑妮的外表跟这些德国风格十分的割裂,所以对于这里面的故事,大家都十分的好奇。

桑妮微微一笑,放下了自己的刀叉,用旁边的餐巾纸擦拭了下嘴角,然后娓娓道来。

在她上小学的时候,有一次跟父母要一个玩具,但是因为每个月都有着零花钱发放,父母并不想养成她喜欢铺张浪费的习惯,所以就拒绝了她,让她在下个星期的零花钱发放之后,再去购买。

当时的桑妮因为年纪小,再加上往日里父母十分的宠爱,所以脾气有些执拗,非要缠着今天就买,再被父母拒绝了以后,就独自一个人出了门,准备离家出走。

说到这里的时候,桑妮还有些不好意思的低下了头。

整理了下情绪,继续往下说着。

离家出走以后,为了避免父母找到她,桑妮随机在路上坐了一辆不知道开到哪里去的公交车,然后在经过几站路以后,随机下车,继续上另外一辆。

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