大燕文学

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第256章 捉鱼（第2页）

“当然可以！切掉外面的外皮，里面的果肉泡了盐水，可甜了！”凌夭夭道，“不过饭前不能吃菠萝，等会儿我泡了盐水，饭后咱们正好能吃。”

凌夭夭让两个娘接着坐会儿，和妹妹一起去厨房，正好碰见喻宏朗。

他提着一尾鲜鱼，那鱼被绑在绳上很不老实，很没有知县大人的派头，若是忽略他过于出众的容貌和一身打扮，像极了普通的农家汉子，很有生活气。

凌夭夭忍笑道：“三爷这么快就回来了？别是作弊让人家捕的鱼吧？”

喻宏朗淡淡瞥她一眼，转身领先到厨房去。

凌蓁蓁：“……姐夫这是要去厨房帮忙么？”

凌夭夭：“大概？”

凌蓁蓁识趣地抿唇笑，“那我就不去凑热闹了，还是到果园去再玩玩！”

凌夭夭点头，嘱咐道：“你记得叫上万竹！”

“好嘞！”

凌夭夭见她带上万竹才进园子，这才放心往厨房去。

喻宏朗把新鲜蹦跶的鲈鱼放进水盆，这才擦擦手，抬眼看她。

凌夭夭就笑着道：“三爷陪我做饭么？”

厨房内其他的厨子厨娘们都傻了，看看两个尊贵的主子，不敢想象喻大人做饭的模样。

倒是林妈妈很快缓过来，给果庄的两个厨子使了眼色，叫他们一起到外头等。

“太太，奴婢给您帮把手吧？”

凌夭夭道：“你们做你们自己的，不用搭理我们，我就做两个菜，麻烦妈妈帮我把鱼处理一下就成。”

林妈妈早就得心应手，将三爷亲自钓的鱼提起来宰杀了，处理干净这才装到盘里，问过凌夭夭后，这才到了另一个灶去忙活。

凌夭夭拿了一条排骨，这是厨子已经改刀去过血水的，她就直接在碗中加小半勺盐、白糖、花雕酒拌匀调味，加上地瓜粉，腌制一刻钟等待会儿再用。

喻宏朗就在她身后看着，还真没有出去的意思。

君子远庖厨，哪有当家主君会在厨房里待着的？

厨子们具是震惊。

“三爷，劳烦帮我化一盆盐水来呀。”凌夭夭对喻宏朗眨眼道。

林妈妈讪笑道：“太太，还是我来吧？”

喻宏朗却听话地到桌台前，从那一堆调料里找盐。

凌夭夭：“三爷知道盐长什么样么？可别拿错了！”

喻宏朗却不傻，从那些调味品从翻找片刻，就找出了盐花，挑眉看她。

凌夭夭抬起下巴指了指盆。

喻宏朗便又拿起盆去找清水。

凌夭夭拿起一旁的鲈鱼，侧切几道口子，用姜片和葱段塞进鱼的肚子里，然后用盐抹在鱼身上，拿出一个柠檬对半切将半个柠檬汁滴撒在鱼身上，腌制一刻钟就是。

接下来便切着菠萝，先是把外皮削了，露出金黄色的果肉，厨房内慢慢充裕着浓郁的香味，跟着凌夭夭就把菠萝肉黑色内刺切掉，连成漂亮整齐的条纹，然后对半切成四份后，又把中间稍硬的芯切掉。

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