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牛肉在这时候可是不容易拿到的食材,贵得很,就算是富裕之家,若不是招待贵客也很少端上餐桌。
凌夭夭先将牛仔骨和葱姜蒜、冰糖一起熬煮,将煲好的牛仔骨改刀,用荷叶包好,上笼蒸两刻钟,取出装盘再撒上一些葱花辣椒末,一盘色香味俱全的荷香慢炖牛仔骨就做好了。
牛仔骨在蒸的时候,凌夭夭笑道:“这个不好给你尝味儿,待会肘子蒸好给你吃片肘子哈!”
凌蓁蓁哼道:“我才没有那么馋!”
凌夭夭笑而不语。
要在最后做的是荔枝鱼酥,鱼肉丁是厨娘做好的,凌夭夭加辣椒油、盐略腌着,荔枝去壳、核,酿入鱼丁,粘上一层面粉再裹面糊,入热油炸十来息便捞出控油,装盘上桌,最后淋上酸甜番茄汁就可。
凌蓁蓁还是头一次见这几样菜,闻着被就勾出了馋虫,饿了。
凌夭夭就夹了一块鱼酥吹了吹,用另一只手在下面虚虚托着,“小心烫,吹吹再吃。”
“好!”凌蓁蓁直接张口咬到嘴里,一边烫得哈气一边含糊道:“好香!”
“都让你小心烫了……”凌夭夭嗔道,“好了,别搁这馋嘴,咱们换身衣裳去厅上去。”
凌蓁蓁把嘴里的东西嚼完,意犹未尽地看看那几盘菜。
“好……”
去见客当然不能带着一身油烟味,两人换了外衫,再把头发打理一番便一同往厅堂走。
“你还记得秦王殿下吗?”
凌夭夭转头问妹妹,毕竟只两年前见过一面,不知道她还有没有印象。
凌蓁蓁确实记不太清了,不过见着人还是会有印象,毕竟那样的人物可不多见。
“反正有你姐夫在,咱们不用太担心,哥哥也说殿下脾气甚好,是个面冷心热的,我们就去同殿下道个谢也就是了。”凌夭夭道。
凌蓁蓁乖巧点头。
秦王殿下此时正同喻宏朗在凉亭纳凉。
“前些时日废鲁王结党不轨,在朝堂上闹出不少事情来,没想到还牵连到你。”秦王道。
喻宏朗笑道:“并没多大的事儿,不过是方家攀附,想借鲁王的力除掉我。”
秦王道:“如今朝堂波诡云谲,处处危机,你留在大临县也好,好歹图个清净。”
“外放本就是我求之不得的,与我而言,升职上京确是不如偏安一隅,只是殿下身处漩涡之中,下官不能尽一份力,在您身边帮衬打点,多少羞愧。”喻宏朗说着,有些郝然。
秦王摇摇头,“那些事,若我能避开也想避一避,只是身不由已,如今父皇无意立储,自有思量,朝臣多次施压逼迫,父皇愈发抵触恼怒。”
喻宏朗看着他,劝道:“殿下只需多做少言,陛下自然看在眼里,不必与他人争,有时候不争也是争。”
秦王点点头,他也是这么想的。
“殿下,三爷,太太和凌二姑娘来了,说是要答谢殿下呢。”
两人这才停了话语,喻宏朗浅笑道:“内子心中感念殿下,昨日便一直说要做一桌席面亲自答谢,殿下若不嫌弃,不妨赏个脸?”
凌夭夭带着妹妹往这凉亭走,一鹅黄一淡粉的身影,走在园中亮眼夺目。
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