大燕文学

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第1136章 别出心裁团圆饭（第2页）

王颖好一直是乐呵呵的，现在她走路已经不用人搀扶，说话和以前也没什么两样。

往年贴春联一直都是盛江的活，这件事要家里“顶梁柱”来做。

但“顶梁柱”盛翰鈺太忙了，就算是过年，他也要午后才回家。

“梓晨立天，帮我贴大门，阿衡你带着梓睿，梓涵去贴外面的院门。”盛江指挥。

如果是以前，他只会叫自己孙子，盛梓晨，盛梓睿，盛梓涵。

立天和齐衡都是外人，不能参与家里贴春联的事情。

但现在年纪大了，常年和儿子住在一起，胸怀也不像是以前那么狭隘。

把别人的孩子也都当成自己的孩子，对别人好，也会收获到不同的快乐！

春联贴好，盛翰鈺就回来了，巧的很。

中午饭和平时差不多，吃饱就行。

重头戏在晚上的团圆饭。

每每有重大节日，盛梓晨就会异常忙碌。

厨房就是他的主场，尤其是最近两年，他进厨房已经是大家默认的事实，没人会在这件问题上纠结。

就算爸爸看见了，眉头也不会因此皱一下，习惯了。

今年的年夜饭，母亲吩咐要好好做，用心做。

好吃还是其次，主要是菜名要起的好听一点，寓意要好！

盛梓晨拍着胸脯保证：“您放心，都交到我身上了。”

时莜萱给姐姐打电话，想让她们一家人过来一起过年，却被婉拒了。

时雨珂在乡下，居然过的很适应。

平时村里没有什么人，只有一些上了年纪的老人和留守儿童。

时雨珂开直播的时候，就将村里现状和留守儿童的一些情况也传到网上。

那些孩子父母只要关注就能经常看见自己孩子，纷纷给她点赞，转发，无意中竟然涨了不少粉丝。

时雨珂再一次尝到帮助人的快乐，不只快乐还能带来收益，也算两好合一好。

过年那些出去打工的人回村了，对他们俩口子感恩戴德。

邀请一起过年的人，从进腊月就开始了，时雨珂根本没有“档期”，每天都安排的满满当当。

既然他们过的很好，那在不在一起过年也没什么要紧。

晚饭是除夕的重头戏，也叫团圆饭。

盛家人多，共有十八道菜，既要寓意美满好听，又要照顾到每个人的习惯和口味。

六个凉菜十个热菜，两道甜点。

凉菜第一道是板压猪头肉，用新鲜的猪头肉卤酱后，用干净纱布包起来，放在重物下压一夜，把肉里面的油脂压出去，肉质紧密有嚼劲，口感咸鲜香而不腻。

因为是过年吃的菜，梓晨还起了一个吉利并且好听的名字——鸿运当头。

第二道，喜气洋洋。

这道菜相对简单，用秘制调料煮熟羊肉，撕成条加圆葱丝，香菜，红油，芝麻及各种调味料拌均即可。

第三道凉菜，金玉满堂。

玉米粒，黄瓜火腿心里美萝卜统统切成粒，撒上少许盐，黑胡椒，沙拉酱在上面挤出心的形状就行了。

第四道，五彩大拉皮。

黄瓜胡萝卜心里美萝卜，统统切成丝，瘦肉切丝开水中烫熟，鸡蛋液摊成金黄的鸡蛋皮同样切成丝，按比例整整齐齐在盘子里摆一圈，中间放用绿豆做成的拉皮。

调好的麻酱汁咸香微辣，酸甜适中，吃的时候浇在菜上拌均。

第五道是用五种颜色不一样的水果雕出好看的形状，摆盘，起名——五福临门！

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