大燕文学

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第385章 初赛失利（第2页）

正好赛台上第一道菜已经制作完成，各自装盘递送到五位评委面前。

洛蕊也就顾不得再跟安在晴于海涛争执，而是满眼紧张看向五位评委。

事实上全场所有人的眼光，全都投向了评委坐的方向，全场鸦雀无声，静等着评委给出结果。

比赛一共设置了十道菜，全都是香源饭店的招牌菜。

比较费时的荤菜炖汤之类，自然要放在最后，而像几样招牌素菜，则放在了前边。

第一道素菜，是极其家常的“素炒西葫芦”。

西葫芦几乎人人都会炒，但却绝少有人能够炒出格外的美味。

因为西葫芦本身就缺少独特的风味，而且它极易出水，对火候的把握至关重要。

但就是这么一道极其平常、但又极其难以把握的素菜，却是香源饭店十大招牌菜之一。

由此也足可见郭大厨的厨艺之精湛，绝非徒有虚名。

很久，五个评委终于给出了结果。

满分是三分，郭大厨得三分。

梁凯只得两分。

评委给出的理由是，梁凯下盐稍微早了些，火候把握又不够精准，虽然也很美味，但却损坏了西葫芦本身的那股清香味道。

满大厅的人好像都不意外这个结果，反而人人都松了一口气，感觉自己真是有先见之明。

唯独葛飞耀跟游不离面面相觑。

他们俩也是伸筷品尝了的，感觉两位厨师炒得全都非常美味，其中的微小差异，恐怕也只有这几位评委能够品尝出来，并且说得头头是道。

“哈哈，我就说梁凯不可能会赢吧！”

结果一出，于海涛直接哈哈笑出来。

“可不是，还想赢了得一间大饭店呢，天底下哪有这么便宜的事情！”

安在晴撇着嘴立刻接口。

安在舒咬牙不语。

洛蕊却一抬下巴，说道：“不过是第一道菜输了，后边还有九道菜，你们现在就看笑话，是不是太早了些？”

“那我们就继续往下看吧！”安在晴不屑的一声。

第二道菜很快又出来了，是耗油嫩豆腐。

所有人都知道嫩豆腐好吃难做，因为太容易破碎了，所以这道菜考验的，不止是火候的把握、调料的运用、更是厨师对炒勺的精准掌控。

很快地，结果又出来了。

郭大厨仍旧是三分，梁凯只得一分。

原因正是梁凯的那一盘，多数嫩豆腐块都是破碎状。

“哈哈，第一道菜还得两分，第二道菜只得一分，第三道菜我猜就该是零分了！”

“可不是嘛，第三道菜得零分，第四道菜就该收拾收拾回家了！”

于海涛干脆跳起来哈哈笑，安在晴也跟着大笑起哄。混不理会后边所有人，全都被他夫妻俩的失态吸引过来。

洛蕊还想嘴硬，却不知说什么才好。

柳玲轻轻叹了一口气，安抚地抓住安在舒的手摇了一摇。

安在舒望着台上的梁凯，眼瞅他脸上有掩饰不住的灰心状，心里同样倍觉沮丧。

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