大燕文学

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第40章（第2页）

营养粉的功用真的比木言想象的还要多还要好，代替面粉之后，不仅比面粉更有韧劲，而且就算是发酵起来也比面粉要更快更好。

现在才短短的时间，营养粉的面团已经比之前大了好几倍，整个盆子都快要装不下了。

木言伸手戳了戳营养粉，觉得发酵的差不多了，便将整盆的营养粉面团倒出来，铺上一层营养粉以防沾手，然后开始揉面，揉成一个大大的面团，看起来白白胖胖的，非常的喜人。

从大面团上切下一小块，木言将其包好，用作以后发面时充当发酵粉的老面。

然后又切下一块，双手将其捏成长条圆柱形，然后在切成一个个大小适中的剂子，用手掌将每个剂子按扁，然后用擀面杖擀成一个个的小圆形饼状，两边薄中间厚，这样包子皮就算是做好了。

而另一边，木辰的肉也剁好了，木言见状忍不住感叹哥儿与汉子的本质区别，若是让他来剁肉，恐怕花费的时间要比这个多一倍不止，到时候说不定还剁的大小不均呢，哪里像现在这样细碎。

木言将肉和香菇混合在一起，然后加入一点盐、油和胡椒，放在案板的旁边，包的时候比较方便。

木言拿起一个圆形面皮，用勺子舀起一些馅料放在包子皮中间，然后手指翻飞十分灵活的开始捏皱，不一会，一个白白胖胖可人的包子就在木言的手中诞生了。

短短的时间，木言已经熟练的包了好几个包子了，木辰一直站在旁边看着，然后也加入到了包包子的行列。

一开始，木辰的动作还比较生疏，木言便耐心的指导他如何捏皱，如何包边，很快，木辰也越做越熟练了，速度甚至都不输给木言了。

&ldo;哇，阿辰，你好厉害，包的好快。&rdo;木言看着盖帘上那些大小一致如同从一个模子里出来的包子，忍不住赞叹道。

就算是他们那里最会包包子的老手，包出来的包子都没有阿辰做的好看呢，阿辰果然是最厉害的。

木言心中升起一种与有荣焉的感觉。

因为有了木辰的加入，包包子的速度快了许多，很快发好的营养粉就全都被包完了，一个个的包子整整齐齐的排列在盖帘上，看着就让人觉得很有食欲。

蒸包子的蒸笼同样是系统提供的，不过这些都在第一次换取厨具的时候就一起了，当时换取的厨具非常的齐全，几乎厨房里能用到的厨具，全都有。

将包子放上蒸笼，然后开始烧火，大概过了二十分钟，木言检查了一下包子的熟透程度，伸手在包子上轻拍了一下，不在粘手了，说明包子已经熟了，可以起锅了。

当然，起锅的过程是木辰做的，毕竟刚起锅的时候，温度是很高的，木辰担心烫到木言，便自己揽下了这活。

当蒸笼打开的那一瞬间，一股股面食的清香顿时散发出来，引得人口水都要流下来了，就连之前被木辰吓跑的五号都屁颠屁颠的重新飞了回来。

&ldo;言言，言言，包子这是好了吗？&rdo;五号的眼睛直勾勾的盯在包子上，虽然那形状那模样有些熟悉，不过却并不影响它的食欲。

木言看看五号，在看看包子，然后又看看五号，忍不住捂嘴轻笑起来，如果将五号放在包子中间，不仔细看的话，说不定都不能发现他了呢。

&ldo;阿辰，你尝尝看味道如何？&rdo;木言第一次无视了五号的求投喂，而是将第一个包子递给了今天最大的功臣。

木辰倒也没客气，接过包子，轻晈了一口，皮薄馅多，满口清香，肉的厚重与香菇的清香相得益彰，再加上包子皮的调和，油而不腻，非常的可口。

纵使之前吃过了不少木言做的饭菜，在吃这包子，木辰还是觉得很神奇。

他从未想过，一个小小的营养粉搭配着其他的食材，竟然可以做出这么多种不同口味的食物来，这让他有一种他们人生的前几十年全都白过了的感觉。

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