大燕文学

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第53章（第2页）

叶儿盯着姜舒看了一会，又和姜舒比量了一下，最后两个人又拿来了尺子，发现他们两个人都长高了一些，姜舒高兴极了，虽然她现在的个子正好，但是稍微长高一些也是好的，也许腿长了呢？

姜舒总结了一下，大概是因为她穿越过来以后吃的东西多之类的。

至于叶儿，她这个年纪确实还是可以长高一些的年纪呢。

因为长高了，姜舒午睡的时候，都睡得特别的好。

姜舒这一觉睡得比平日都要久一些，起来的时候就看到叶儿早就睡醒了，正坐在窗前看着外面的那一棵枣树呢，平日里是姜舒总盯着外面那一棵枣树看，后来叶儿跟着姜舒学的，也总喜欢盯着外面那一棵枣树看。

姜舒：“叶儿？”

叶儿惊喜：“酸辣凉皮！”

姜舒：“”

合着，刚刚叶儿坐在那里是在想着酸辣凉皮了。

一番洗漱以后，姜舒到了灶房。

作者有话说:

更新啦～

第三十一章[v]

面粉加盐发酵好以后，姜舒站在一盆清水里面洗面，清水里面逐渐开始白的润泽，一直到姜舒手里面的面团只剩下面筋以后，姜舒这才停了下来，但是这还没有完，洗好的面还要经过沉淀，沉淀到里面的淀粉和清水分开，最后姜舒在把盆里的清水倒出去，剩下的就是制作面皮用的食材了。

奶白色的淀粉看着诱人，姜舒把里面的淀粉搅了搅，只觉得里面的淀粉无比的顺滑，下一步就是把这些淀粉隔着盘子在热水里面蒸成面皮了。

不过盘里面在加入淀粉的时候，是需要在上面刷上薄薄的一层油的，一定不能多，否则就会有些腻了，这个是为了让凉皮从盘子上面揭下来。

姜舒在灶房里面忙碌着，很快十几张凉皮就做好了。

面皮被姜舒给切好，随后在往里面加入黄瓜胡萝卜丝，还有刚刚的制作好的面筋作为配料，紧接着就是最关键的一步，姜舒的秘制调料和秘制辣椒油，把这些加进去拌开，一道酸辣凉皮就做好了。

炎炎夏日，清爽的凉皮让一旁的叶儿吞了吞口水。

今日姜家人回来的都比平日里早一些。

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