大燕文学

手机浏览器扫描二维码访问

第102章（第2页）

何雨柱赶紧起身，从居长手中接过那张纸。这是对彼此的尊敬。

“何大师，加油。”院长说着，就离开了。院长离开后，他把马华叫了过来，然后用推车把食物送到了门口。

众人都是议论纷纷，看来这傻柱是真的变了！以往，院长喊他，他都不会理会。

之前还一副高高在上的样子，如今居然会主动要求领取食物。他们已经很久没有见到过傻柱了。

饭菜很快就被端走了，学校里的饭菜都是上级准备的，能慢才怪呢！

他把大锅的饭菜交给了其他人，自己则和马华一起，给他演示了一遍。

“你看，从腰部开始，你看到里面有什么东西了么？必须要去除，否则有些人会忍受不了。然后再用这个角度切开，下一个。”

马华依然有些不安，开始尝试。

“反正也没人看到，你担心什么？

“别急，别急，别急。”

也是，他把菜都剁碎了，然后再做一份，下午再做一份，谁能想到呢？

就算不断，自己也能捞到一些。

大灶和小灶的不同之处在于，如何控制火焰，如何控制时间，如何使用材料，这一切都要马华自己来做。

何雨柱可以给大家做的就是精确地做手术，而这些都是凭经验来做的。

能不能给我一点提示？

至于汤，那就好理解了，不一定要掌握好时间，只要掌握好火候就可以了。

这是何雨柱传授的，没有丝毫的保留，如果是其他的老师，恐怕还真做不到。好吧，搞得弟子很着急，那就会觉得很困难。

另外，做好后给马华尝一口汤，一定要记得。

食堂已经准备好了午饭，就等着吃吧。

捞了些菜，便去厨房里与马华一起吃饭。

“马华，虽说师傅教你入门，但记得味道才是最重要的。

客人们只要美味，我们就会做的更好。

盐多了，就会变得更苦，但如果放多了，那就更甜了。因此，在食用的过程中，一定要谨记每一种香料的配比。以后有人推出新的菜品，你也可以自己去揣摩一下。

这也是有原因的，因为一般人都能从食物的表面上看出来，而美味的秘密，就在这一点。

就好像黄三家的卤水店一样，我们最爱吃的就是他做的卤水汤。”

马华记住了何雨柱说过的每一句话。

“师父，你这卤制的猪猡兽如何？”

“喂！何雨柱拿着筷子在马华头上狠狠地拍了一记，这家伙竟然敢拿自己开涮，真是欠抽。

“何大师，我都听到了！呵呵，回头我再给你找两个猪头。”

这时，餐厅经理推门而入。

喜欢四合院：我何雨柱，绝不被秦淮茹吸血（）四合院：我何雨柱，绝不被秦淮茹吸血。

反派：我被众女偷听心声！  末日良知  巫族纪事  帝国帝国  四合院：开局我做了医疗室女医生的小助理  快穿：三千世界不过玩物  尸囊人  今日仵作值班  重生农家下堂妇，养个王爷忙种田  始皇帝的秦时明月  怪谈笔记  鉴宝大玩家  重生七零，末世女的摆烂军婚  灾厄启示录  快穿：开启囤货人生  灵极帝主  综漫：小鸟游六花来到我家  团宠小锦鲤在末世赢麻了  武道极天下  一支叫做凯特林镇的小球队