大燕文学

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第158章 凭空消失（第1页）

回到民宿的一行人正巧赶上饭点。

只见槐树下架着个大圆木桌，上面摆放着好几盆热气腾腾的美食。

“滋溜…滋溜…”

香味迎面扑来，惹得歆瑶和欧阳长卿的嘴角开始流出不明液体。

“哎…你们回来的正好，这些菜刚出锅，还热乎着，快点过来吃吧。不然，一会儿该冷了。”

说话的是一个女子，正是下午同歆瑶攀谈的女子，此时她穿着厚实的哈萨克族服饰招呼歆瑶他们进餐。

“阿依莎姐姐，这些都是你做的吗？”

欧阳长卿是从中年汉子口中得知女子的名字的，在看到这一大桌子菜后，好奇心燃起。

“不是，这些都是我迪力叔做的，就是带你们过来的那个人。他做的菜可是非常好吃的，用你们的话来说，就是嘎嘎香！”

“是吗？那我得好好品尝一番。来，瑶瑶，趁热吃。”

欧阳长卿夹了一个热乎的煎包放在歆瑶的碗中。

歆瑶对碗里的这个外表看起来十分平常的煎包不是很感兴趣。不过为了尊重别人的劳动成果，她还是轻轻地咬了一口。

这一口咬下去，瞬间惊艳了歆瑶。

她没想到这个外表普通的煎包，内里有乾坤。

汤汁浓郁鲜甜，羊肉嫩而不膻。有点像是在吃灌汤包，但它酥脆的表皮，又在表明它跟灌汤包绝对不是一伙的。

“这个包子皮是什么做的？怎么吃起来这么脆？”

在歆瑶的意识中，煎包的外皮一般只有表面一层是焦脆的，下面的皮衣该软的还是软的。

不像是她碗中这个煎包的外皮，从外到里都是香脆的，皮薄又能牢牢地裹住大肉和汤汁不散。这是让歆瑶觉得特别惊艳的地方。

“呵呵…，那是用豆腐皮做的。”

只见中年汉子迪力将一盘似是绿色植物的菜，放到圆桌上，笑呵呵地替歆瑶解答。

“什么豆腐皮这么韧性，能裹住汤汁不散？”

“就普通的豆腐皮，汤汁不散的关键因素在于煎炸的火候和时长。时间长了，豆皮会裂开，里面的肉和汤自然就散了。时间短了，豆皮就不会有焦脆之感。”

听及此，歆瑶不得不给迪力点个赞。能想出把豆皮当包衣的法子，也是没谁了。

碗中的煎包被歆瑶快速地消灭掉了，她还在考虑下一个进攻目标时，一碗漂着葱花的肉汤摆在了眼前。

歆瑶蹙着秀气的双眉，看着那些漂浮的葱花，颇为反感。

陆子湛哪里是不知道歆瑶从小就有臭毛病，她可以喜欢吃带葱香味的东西，但就是不喜欢吃葱。所以，对于任何带葱的菜，她要么不吃，要么就要把葱撇去，她才会开尊口。

不过，陆子湛这次没有将这碗肉汤的葱花撇去，是因为汤上的葱花似葱非葱。

“趁热喝碗羊汤吧，这上面的可不是葱花，虽然看起来像，但吃起来跟葱的口感不一样。不信，你尝尝看。”

“真的？”歆瑶尝试性地夹了一小段“葱花”送入口中咀嚼，“额…，这口感跟葱确实不像，有点像韭菜，还有几分清甜。这是什么？”

“它叫沙葱也叫蒙古韭，是这里十分常见的蔬菜，不需要人种植，在沙地随处可长，随处可见。因为长得像葱，故而被称之为沙葱。”

“そうですね！（原来如此）”

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