大燕文学

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第132章 小团子身上的隐疾（第1页）

这时候居然还有更新，惊不惊喜，意不意外？嘿嘿嘿……

午餐是两条红烧油炸湖鱼，还有一锅苦菜干炖鳄鱼汤。

鳄鱼汤先炖好，倒到那个闲置的石锅之中晾着。不得不说，这个石锅的质量确实是杠杠的，烧了这么久，没被火烧裂，还能挨到正常下岗，现在居然还能继续发挥一下余热，确实很不容易。

红烧油炸湖鱼，这个就比较难办了，名字是这么叫的，但实际上的做法……就是将平时熬炼的动物油脂放到锅里热开，再将斩成几段的湖鱼扔锅里炸一下，并用铁勺子舀起那些滚沸的动物油，淋在那两条湖鱼上面，尽量让湖鱼每一寸肌肤都充分感受到油汁的热情。

将湖鱼的表皮炸得酥脆之后，再将锅中的动物油舀出大半，然后往大锅里加水，不要漫过湖鱼，然后加野生姜，加果子酒。

就这样将湖鱼放在大锅里焖上，直到鱼香味飘出来。

原本红烧鱼的作法，需要用到的作料不会少，比如酱油，料酒以及醋之类的，如果有淀粉的话就最好，可以用来最后勾芡收汁。

但现在，这些东西他都没有，也没办法自己制作。

主要是他不知道该如何制作，酒和醋，或者淀粉都还好，酿酒虽然是个技术活，但随便弄一弄，就算得不到酒，基本上也能得到醋。

至于淀粉，这个好办，他已经准备弄点藕粉出来了，这东西就是淀粉，用来勾芡收汁一点问题都没有。

等将来有条件了……其实都不用等将来，今年秋收，他就可以去那边的果园弄点果子回来，自己尝试着酿造果酒了。

现在，他只能用猴子送给他的果子酒来代替一下，而且果子酒里面还有糖份，有点甜，正好红烧也要用到糖。

但是像酱油什么的，他就真不知道该怎么弄了。

那东西，他小时候在农村生活时，基本上做菜都很少用到，到后来生活条件好了，能够用得上了，到店里买就是了。

不像酒这些东西，家里还会自己酿造一些。

当然，如果是用糯米来酿造的话，就需要用到酒曲，但显然他现在不可能弄得到那东西，所以酿果子酒，就是最好的选择了。

果子酒就不需要酒曲了，只要将果子洗净捣碎，放罐子里头让它慢慢发酵就可以了，这个比较简单，以前他也是弄过杨梅酒的。

等将湖鱼焖熟，加盐，出锅，再往上面撒些山蒜苗就完事了。

山蒜苗并不是蒜苗，外表看起来反倒有点像香葱。

然而，即便条件很简陋，可这道红烧油炸湖鱼，依然还是让云不留口齿生津，就连小毛球和小虎崽，都忍不住耸着鼻子往前凑。

云不留往铁锅里加了点清水，然后便给它们分食，小毛球的食量很小，比较好解决，一块湖鱼加两块鳄鱼肉就能搞定。

但是小虎崽，随着它的块头增加，它的食量也在增加，他现在已经在考虑，直接给小虎崽吃生肉了。

他自己的食量就很大，再加上小虎崽的，一天要做的食物一大锅都未必够，而且它喝汤比较少，绝大多数肉汤都是云不留喝掉的。

往小虎崽的木盆子里扒拉了大概有一条湖鱼的量，然后又给它加了一大块鳄鱼肉排，剩下的就他自己给包圆了。

一人两兽正坐在树墩前享用着午餐，楼上的小团子似乎也感觉到了午餐时间的到来，呜呐呜呐的叫了起来。

听到这声音，云不留也只好放下手中的盆子，起身上楼，然后将它连兽皮一块拎了下来。

所以说带小孩很累人就在这里，小的时候需要不停伺候他们吃喝拉撒，特别是拉撒，这个其实是许多人都讨厌的事情。

只是没有办法罢了！

即便是有尿不湿，也得不时更换。

而在这种没有尿不湿的情况下，这就有点麻烦了。

小团子显然没有任何自理能力，它现在依然只能躺在那，偶尔挥挥爪子蹬蹬腿，嘴里呜呐呜呐的叫唤两声。

不过云不留觉得，等它再大一些，应该就可以不用这么麻烦了。毕竟团子家族的成员都很耐摔，圆滚滚的，到处滚都没事。

不用像人类小孩那样，走两步都怕磕着碰着。

然而他却不知道，这颗小团子，并不是一颗健康的小团子。

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