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298 荠菜饺子捉虫（第2页）

崔如梅在她老娘的一再打击下，最后只好点头认了这门亲，才有了后来这话。

因这亲原是二婚填房的，崔家不欲太过声张，跟外头也只含糊一句，连亲戚里知道实情的也不多。反正新郎是外乡人，这里有闲人想要打听也没地方问去。至于媒人，都是人精，太晓得人的喜恶了，凡问起便只说男方如何家资饶富、女方如何知书达理、俩人如何姻缘天成，至于旁的不好的叫人暗笑的，那是一句都不会说的。说它干嘛？！就为了叫不相干的人乐呵乐呵反得罪了自己的主顾？傻子才那么干呢！

定亲下聘都依足了礼数来的，众人见了那崔家姑爷的长相，倒有些相信家资饶富这句话了。——要不是真的家里金银成堆，就这崔家姑娘的性子，肯嫁这样的人品？！这一下子宾客们倒对这位新姑爷热情起来了，也是意外之喜。

灵素一家同崔家是近邻，还上了人情去吃了两顿酒。

崔家姑娘出嫁了，却没有如苏梅儿的愿，她不仅没有搬出去，反连姑爷都住进了崔家。

邻舍们都看起了笑话，——不是说家资饶富？怎么反住进老丈人家了！这样的有钱人还真是少见得很了。

崔如梅那性子，本来就自觉忍了又忍才许的亲事，结果最要倚仗来出口气的一头却反把她憋着了，如何能肯？虽那姑爷说如今几处买卖都忙着，几处宅子都在康宁府里，这边先将就一时，等转过年去再说云云，这新嫁娘却死活要在这上头出口气才成的。

临近年关，什么酱肘子腌腿子都预备齐了，苏梅儿同隔壁邻舍的几个嫂子媳妇来约灵素去百溪滩挑荠菜，准备用在年上包馄饨包春卷使。灵素在莽北学了一手包汤饺的手艺，想起之前正月十五挣烟花钱的时候，听那位摆摊的嫂子说过荠菜做馅儿的种种讲究，又想起那鲜香滋味来，二话不说，带着俩娃儿一起同人往城外去了。

北地荠菜要二三月才能见着，德源县这里腊月就能尝着滋味了。树下草里掩着的，碧青翠绿，嫩得一指头能掐断。众人手里或者剪子，或者小片刀，一边聊天一边往带着的菜篮子里头扔。

岭儿看了只觉不可思议，问灵素：“干啥要挖这些可年的草草？”

边上一个小媳妇爱她那小模样，便接了话头道：“这是荠米菜，好吃着呢，回家让你娘给你们包馄饨包团子吃，可香了！”

岭儿道：“草草能有什么香味！”

那小媳妇笑道：“单吃这个自然不成，这东西就得配荤油才好吃……嗐，我同你说这些干吗！同肉肉一起包的！好吃！知道了不？”

岭儿这才松了口气，看看众人篮子里，大声道：“可得多加点又又！”

众人听了哄笑，直说岭儿机灵，晓得这菜没荤腥混着就不得滋味。灵素心说，她这是自伤八百了，务求杀敌一千一万呐！

这荠菜挑回来了，还得细细择一回，把里头混着的枯草叶子捡出来，去掉泥根，这才能拿去洗。过几遍水，彻底洗净了，焯水待其变色，晾凉后捏成团挤掉多余的汁水，这才能剁了拌馅儿。

一群人从城外回来，就又聚在公井处择洗。

闲话时候，苏梅儿忽然对灵素道：“差点忘了同你说一声了，明年我们家要盖房，听他们的意思大概得盖楼。到时候恐怕得搅扰你们，可对不住了。”

灵素听了也没放在心上，倒是周围几家也有心要动一动屋子的都凑一块儿商议起来了。

洗完了回家收拾，当晚就用咸肉和鲜肉一起剁馅儿同荠菜掺一起包了饺子。

方伯丰吃着很是适口，多吃了两个也罢了。小岭儿吃着一碗，还得眼前搁一碗看着才放心。

湖儿就不跟她学了，灵素问他：“你要不要也添一碗看的？”

湖儿摇头：“不要，热的才好吃。”

岭儿则一边吃一边跟她娘念叨：“下回菜菜少一点，又又再多再多再多点。”

灵素一边给他们添汤添饺子，一边叹：“成成成，你那份往后都不消加菜，就纯肉馅儿的最得口。”

岭儿咽了嘴里的一口，仰脸正色道：“不成的，舅舅说了，都是又又不好消化！”

方伯丰听了摇头直笑，灵素忍不住望天，——这就是凡人养娃儿的乐趣？……

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