大燕文学

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89 黄大少（第1页）

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方伯丰第二日不用去学里和农务司，便在家呆着。山上的忙帮不上，他就整院子里的地。丝瓜往枣树上爬了挺高了，另外给牵了根绳子，叫它往边上爬一爬。要不然往后太高了结了丝瓜摘起来费劲不说，那枣树上还容易生洋辣子，攀藤扯叶地万一掉身上可就吃苦头了。

王瓜就没那么便当了，得另外搭架子。灵素取出一捆指头粗细的小竹来，正好用来搭这个。俩人一块儿，一个扶着架子递绳子，另一个扎。方伯丰还问灵素：“你不是还买了扁豆的秧？怎么没种这里？”

灵素道：“那些都种山上了。这里就种点顺手容易摘，又不经放的。”

方伯丰看看地上刚冒芽的红苋菜和已经长成的空心菜，笑道：“怪不得你一样只种这么些。”

等瓜架子搭好了，方伯丰又去整另一畦地。上年种的黄芽菜，没吃完的都起了菜心。灵素把剩下的菜心都割了，方伯丰便开始掘地翻地，边上扁箩里是灵素从后街上买回来的芹菜苗，一会儿就栽到这地块上。

俩人刚干完活儿，有人从虚掩的院门里挤了进来，一看眼前场景，笑道：“方伯丰你还会种地呐！”

方伯丰一看来人，不由得眯了眯眼睛。祁骁远站边上给俩人远远行礼：“方兄好，嫂子好。”

方伯丰也不往里头让他，他就站在那里四下张望一回，笑道：“上回来还是夜里，没太看清。这会儿一看更有意思了。你这竹屋子是备着夏天用的？到时候肯定凉快！哎呀，这院子里有块地看着可有意思多了，赶明儿我也叫他们开一块出来……”

灵素收拾了一回地上的散土，问他：“你在这儿吃午饭不？”

祁骁远赶紧抱拳：“哎呀，嫂子太客气了，太客气了，那我就在这里用了吧。”

方伯丰忍不住笑出来，实在是没见过这么无赖的人。

地里活儿也干得差不多了，灵素便换了双鞋子进里头准备餐饭去。方伯丰这里收拾铁耙锄头泥笪等各样农具，祁骁远就跟着他身后问这问那的。方伯丰随口敷衍他两句，都不认真答他。

一时午饭做得了，灵素一样样端出来放在堂前的八仙桌上。

一碗小笋蒸咸肉，用的山上的野笋，上头铺上腊月里的腌野猪肉，搁上一撮姜丝，几片辣丁子碎，一点饴糖。大灶里蒸出来，那咸肉片得薄，油蒸掉了有些抽花，不是那么平平整整一片了，起了荷叶边；饴糖同辣丁子的味道渗入到肉里，减了咸味，更增鲜香；笋最好肥的，尤其这还是野笋，同这咸肉油滋滋香味一撞，光闻味儿都能吃碗饭了。

另外一碗韭菜爊蚌肉，汤汁浓白，韭菜碧绿；一碗清蒸鲈鱼，鱼是灵素从河里抓的，只用了点盐姜，最后堆上葱丝淋了勺热油；一碗清炒白菜芯，就是刚才地上割的，魂儿都没散呢；一碗冬腌菜滚蚕豆瓣，这会儿蚕豆连壳吃有些老了，剥了豆瓣还一样酥嫩。

放上几碟方伯丰吃惯的咸酸小菜，又盛出饭来，放好了碗筷，才往外招呼他们：“吃饭了！”

方伯丰听了又笑，——这祁骁远不请自来没事找事地过来蹭饭算一绝，灵素也不把他当客人，什么“上座”“喝茶”“用餐”的话一概没有，连叫吃饭都不带露脸的，却是更绝了。这么想了便去看祁骁远面色，这位早闻着饭菜香了，什么敬客不敬客的就没想过，还催方伯丰呢，“赶紧赶紧，吃饭了，吃饭了！”

方伯丰又好气又好笑：“难不成你在家没饭给你吃？要这个样子！”

祁骁远一边往里疾走，一边道：“不一样，我同你说，差远了。我家里做的没你家味道好，馆子里味儿倒还成，但那不是家里吃饭的滋味了！嫂子手艺真好，你们俩这日子太有意思了。上回一块儿卖吃食赚钱玩，这会儿还一块儿种上地了！真有意思，我赶明儿也娶个后山峪的得了……”

方伯丰听了直摇头，不明白这人脑瓜里泛的都是什么邪。

分宾主坐了，方伯丰听方才灵素那一嗓子，气也没那么不顺了，正想要同祁骁远客套两句。那位已经夹了一筷子腌猪肉吃上了，几口咽下，对着灵素道：“嫂子您这手艺真是没得说！恐怕去德裕楼做大师傅都成！这个味儿太好了，真香，我今儿得多吃两碗饭。”

灵素自己爱吃，也喜欢吃饭香的人。方伯丰最大一个好处就是基本没什么忌口的东西，冷热酸甜，只要灵素做出来的，就没有说不好吃的。吃什么都点头，说味道好。但人方伯丰是正经读书人，要夸自个儿媳妇也稍含蓄着点儿，不那么满脸笑得跟朵花儿似的。这回来个没皮没脸的祁骁远，夸得这叫一个坦白直率。灵素听了也挺乐：“你放开了吃，饭管够。”

方伯丰看得直摇头。

祁骁远还真不是虚客气，他这也不挑担不劈柴的，竟一口气吃了三碗饭，完了还给自己舀一碗豆瓣汤喝，谓之“溜缝儿”。

也不守“食不言”的规矩，说着就说到了这次出门勘察的事儿，问方伯丰：“你怎么同那黄胖子分一块儿去了？！就不该带他！”

方伯丰摇头道：“你这是不讲理了。这又不是去游山玩水的，是去干活儿的。那借廪的有几个肯出力的，只他积极，连老司长都瞧着他不错，叫他到我们这里。他又不曾惹你，你何苦这么厌他。”

祁骁远鼻子里哼一声：“他那样儿，读书都糟践纸我跟你说！幸好没问到我跟前来，要不然瞧我不给他踹河里去。”

方伯丰问他：“那你同谁一起的？”

祁骁远道：“同季兄，还有另一个县里的生员。”

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