大燕文学

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第十一章 美食不可负（第2页）

“对。”

林哲南问：“军训教官不都是部队派来的吗？这次怎么是你们这些学生？”

温子建说：“12月有个全军大比武，部队抽不出来人，我们这几个人刚好完成任务回校，本来是让我们休假的，但这个学校着急跟部队要人，部队没人只能让我们学校派人，结果我们就被派来了。”

“哎呀！我终于想起来了，温教官，在兵二历届高考状元荣誉榜上，我见过你的照片，你好像是四年前那届的全疆理科状元。”程馨突然拍了拍自己的脑门惊喜地说。

温子建说：“你也是兵二的。”

程馨笑着点了点头：“肖潇也是兵二的，燕子和叶儿是一中的，跟叶医生是校友。”

“你们不会老乡见老乡，两眼泪汪汪吧。唉，你们千万别演煽情戏码，我还要品尝美食呢，这世间唯有美景与美食不可辜负也。”林哲远一脸严肃地说。

“大盘鸡真好吃。”

“胡辣羊蹄味道也很棒。”

“烤肉味道也超好。”

“那个大饼好吃吗？”林哲远用好像发现新大陆般惊讶的表情问。

大家都笑了起来。

叶一寒笑了笑说：“那个不叫大饼，在我们新疆叫馕，很好吃。”

这顿饭在好奇宝宝——林哲远天马行空的问题中愉快结束。回学校的路上，林哲远看着手里拎着的两个’大饼’还是觉得不可思议：明明是一个超大的饼，为什么叫狼？

林哲南看他满脸问号忍不住打趣道：“又在思考什么高深的问题呢？”

“哥，这个为什么叫狼啊？”

程馨哈哈大笑起来：“它不叫狼，它叫馕。”

“不还是狼吗？”

“是nang不是ng。”程馨感觉自己都快被绕糊涂了。

林哲远偷偷掰了一点放进嘴里，又香又酥很好吃。也不再纠结是狼还是馕了。他跑到程馨跟前说：“这个好做吗？”

“你想做？”叶一寒问。

林哲远点点头，

叶一寒说：“好吧，我给你大概讲讲，首先要用牛奶、鸡蛋、油、发酵粉、盐或糖和好面，发酵后擀成饼状再次醒发，然后放在馕坑里烤，这个馕坑是特制的，一般人不会做，在家乡时，我们也是买的，家用烤箱做不出那个味。”

林哲远心想：噢，原来美食也是有个性的。

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