大燕文学

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第84章 遇上高手了（第2页）

又不要钱还做好了跟吃，谁不高兴呀。

这是厂里后厨，这调料全食材也丰富，王胜春就说：“海军大哥，咱们厨房什么都有吗，肉跟木耳鸡蛋都不缺是吧？”

“有有有，当然有。”海军师傅答。

王胜春说：“那就炒一个肉丝木耳蒜黄，一个鸡蛋蒜黄吧。你们帮忙把五花肉切成肉丝，再把木耳发了。”

她跟魏丰年一起把蒜黄根部摘摘，用水冲洗一下控干水分，然后切成小段，又让海军师傅打了一碗鸡蛋。

她跟大伙说：“蒜黄炒鸡蛋也有两个炒法，一个是先放蒜黄，等八成熟把打好的鸡蛋摊平在蒜黄上，翻炒匀了就行。但这种炒法有个弊端，就是蒜黄会出水。还有一个炒法就是先把鸡蛋炒熟了盛出来再炒蒜黄，最后再倒入鸡蛋翻炒匀了出锅。”

海军师傅跟几个小师傅都“哦哦”着。

王胜春笑着说：“但我本人喜欢第一种吃法，为了让蒜黄少出水，我把盐倒在油里，蒜黄出水率就低了，不过我说这个是班门弄斧了呵呵。”

她嘴里说着不耽误手上干活。

“啊，真香呀！”

“嗯，就是香！”

几个师傅都抽着鼻子叫起来。

王胜春但笑不语，麻利的把炒好的两道蒜黄盛到盘子里。

魏丰年有些紧张，因为城里人嘴刁呀！

“海军师傅，几位小哥哥，都动筷子尝尝。”王胜春端着盘子招呼大家。

也扭脸看看魏丰年，挤挤眼说：“你也尝尝哦。”

魏丰年摇摇头，他没心思尝，只等着看别人尝了的反应。

海军师傅跟那几个人一齐动筷子，夹住就往嘴里送，王胜春笑着提醒：“吹吹，别烫着呵呵呵……”

然后自己夹了一筷子蒜黄炒肉，冷不防填进了魏丰年嘴里。

魏丰年楞了一下，随后两眼含笑的看一眼王胜春，慢慢的嚼起来。

“今天中午吃什么呀这么香。”一个声音从窗口透过来。

紧接着一张戴眼镜，文质彬彬的脸出现在窗口。

“嗯嗯张经理啊……”海军师傅嘴里含糊不清的招呼。

那几个人也胡乱咽下嘴里的蒜黄，一齐朝张经理打招呼。

张经理一眼看到了他们围着的盘子，里面盛着香喷喷黄澄澄的……什么菜。他指着问：“你们吃的什么？”

“蒜黄，蒜黄，可好吃了，张经理您尝尝。”海军师傅端起盘子搁着窗口递给他。

张经理接过筷子夹了一块，只嚼一下边惊叫：“嗯，鲜香嫩滑，入口软脆细嚼又筋道，这就是蒜黄吧？我在大城市饭店吃过一次。”

“哈哈哈，来了个行家呀，这是蒜黄，是我们刚刚种出来的。”王胜春欢快的搭腔。

海军师傅也忙跟着介绍：“对对对，这是蒜黄。张经理，这两位年轻人是马头乡的村民，自己在暖棚里种了这样蔬菜，今天是特地带来给我们尝尝的。”

说完朝魏丰年跟王胜春夸赞他：“我们张经理是我们纺织厂的业务骨干，纺织厂能这红火全靠他呀。他不光能力超强，才华横溢，还是个美食家，也是个发明家，研制各种美食，今天你们可遇见高人了哈哈哈。”

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