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“那就好好听话,赶紧过来吃饭,赶紧的,要是动作慢一点,我现在就去收拾你哥,把他抓回来打断腿!”
黄欣哪受得了这个,吓的急忙跑去盛饭了。
汪海洋拿起筷子,看了看桌上的菜,再次满意的点了点头。
辣炒花蛤,茼蒿炖笔管,酸辣白菜,再加上一碗紫菜蛋花汤,简直完美。
都说靠山吃山靠海吃海,海边人是不缺海鲜的,就算大龙湾那边之前被污染了,杨家营的人只要愿意,也可以去别的地方赶海。
渔家菜的特点就是食材新鲜,外加烹调方式简单。
某电视纪录片里的一句话说的很有道理,越是高档的食材,越是只需要简单的烹饪方式。
好的海鲜只需要水煮,就能激发它最原始最鲜美的本味。
眼前的这道茼蒿炖笔管就是这样,所谓的笔管可不是写东西的那种笔,而是一种叫海兔的生物。
海兔就是海蛞蝓,是后鳃目海神鳃科海神鳃属软体动物,样子和乌贼鱿鱼之类的有些像,不过体型却要小得多。
这东西是真心好吃,而且吃起来也很方便,渔家人很喜欢用这东西下酒,现在在市场上的价格也不低。
就眼前的这盘茼蒿炖笔管,在饭店里面,就算没有100块,估摸着也差不多了。
夹了一筷子送入嘴中,海兔的鲜甜搭配上茼蒿的清香,两种味道完美的融合在了一起,简直就是人间美味。
而且黄欣的手艺也很棒,火候掌控的恰到好处,等黄欣回来的时候,一盘菜已经被汪海洋吃的就剩下一半了。
汪海洋居然还能面不改色心不跳道:“让你去盛碗饭,怎么去了这么长时间,你瞧我都快吃完了。别傻站着了,赶紧过来吃!”
说完汪海洋就端起了米饭,低下头就开始炫饭,打算两耳不闻窗外事了。
黄欣也规规矩矩的坐在了王海洋的对面,小心翼翼的吃着饭。
一时之间,整个院子里面格外安静,就只剩下两个人偶尔的咀嚼声,有着一种农家小院特有的闲适和温馨,让人非常舒服。
然而这份舒适感并没有持续太长时间,就在汪海洋考虑着,以后要不要让黄欣经常来做饭的时候,二柱子再次推门走了进来道:“不好了海洋,孙国旺来给你磕头了,人已经跪下了!”
汪海洋一拍桌子,当时就恼了!
“特么的,一个个的没完了是吧!”
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