大燕文学

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第7章（第1页）

林大栓也赶紧配合的把五十块钱从兜里掏了出来证明大家的清白。

“怎么救的，以前怎么没听你说过呢？”听到这，林妈妈放下了武器。

第4章全家演艺总动员

“就前阵，我进城，正好有一辆马车被惊着了，朝着一五岁的小孩儿就冲过去了，那小孩儿被吓呆了，是我把他抱起来的。不然凶多吉少，他家五代单传呢。他爷爷还是一个领导，听说是来老家探亲的，准备住上一段时间。以前也没想让人家咋样，这不是，这几天我寻思着，咱家一年也没多少进项，要是能出个工人的话，日子可能会宽裕点。没想到，找上门去，人家还挺热情的。”

“我告诉你，就算你当了工人，也要把工资全交上来，咱家还没分家呢，你别想着，有了钱去娶杨柳，那丫头，妈怕她不是个安心和你过日子的。”

“妈，我知道。咱家壮劳力多，象小壮，每天上学前都去拔草挣工分的，分的粮食也相对多，我估计啊，保不齐她家急用钱，她这是把咱家当冤大头了。现在娶个媳妇，哪用的了那么多。”

“你还知道用不了那么多啊。”林妈妈揶揄道。

“妈，我以前是糊涂，现在不是明白过来了吗？”

“是啊，妈，三哥已经想明白了。你就别生气了。”林建设在一旁劝道。

“妈，当时我跟她说好了，攒够了聘礼就找人去提亲，现在我不想提亲了，我怕她反咬一口要赔偿。这男方要悔婚，聘礼都不用还的，虽然咱还没送过去，可是她要是楞要咋办？要是情况再坏点，她要是有了身孕，告我个□□啥的，我不就成坏分子了嘛。”这是最坏的情况了，但是在这个年代，一步错，就是步步错，可能要牵累全家的，甚至，要是有一个人被打成坏分子，他一家都有可能活不到七八年。林建国不得不防。

“什么，身孕，你老实说，你欺负过人家没有？”林妈妈又抓起了笤帚疙瘩。

“妈，你又不是不知道，她以前哪拿正眼瞅我？也就是前几天，她才来找我说愿意和我定婚，我连她的手都没摸过呢。我说的是，万一她要是拿不到，气急败坏的非要那么做，咱家就成了坏分子家庭了，哥嫂还有小侄子他们，日子都不会好过。”林建国赶忙解释。

“那怎么办？”林妈妈一听，也急了。

“妈，不如把我腿要瘸的事儿散布出去，让她越嫌弃越好。妈，最近这阵，当人的面，你多伤心点，但是别人要问，你就坚决不承认，就说还能治好。”林建国一笑。

“为啥？”林妈妈不解。

“妈，你越遮掩，别人就会越觉得是真的。你要是主动说出去，别人可能会认为有假。”林建设道。“是这个理儿吧，三哥？”

“对的。”

“老四，去把你大嫂，二哥，二嫂叫进来。咱们好好商量商量，千万不能让老三成为坏分子。”林妈妈坚定的说道。

林妈妈和几个儿子儿媳开了个会，最后决定，林大栓，林二柱，林建设三个分班，每天出一个人用平板车拉着林建国进城“看腿。”暂定为期一个月，林建国争取这一个月把进城的工作落实了。林大嫂，林二嫂，林妈妈负责打听杨家为什么急用钱。

开完家庭会议，林建国准备卤猪下水了，这年代没有冰箱，多放一天，荤腥的东西都有可能发臭。

“三哥，你是要做卤肉吗，我给你打下手吧。”看到林建国往厨房走，林建设道。

“三弟，我们也去吧。”大嫂和二嫂也跟了出来。

“好咧，都来吧。”

“三叔，你要卤肉啊，我们也给你打下手吧。”看到三叔他们准备卤肉，大旺，大壮几个也都走了进来。就连三岁的小旺，也睁大了眼睛，直直的看着水盆里的猪下水。

“大旺，去找你奶要一斤白面，洗肥肠用。告诉你奶，别舍不得白面，这肥肠好几斤呢，可都是肉。要是洗不干净，就全是异味，糟蹋了好东西了。大壮，把醋拿过来准备好。小旺，小壮，去找你奶要糖吃。一人一颗，然后睡一觉，明天肥肠就做好了。大嫂，去把葱姜蒜准备好，切成片。二壮，你去点火，准备烧水。”

林建国突然发现，家里很少吃肉，没有大料，林建国回了自己屋子，从玉佩空间里拿出自己存储的大料和一点白糖，进了厨房。

“三叔，白面拿过来了，奶说，要是肥肠做的不好吃，你就等着挨揍。”大旺拿着大碗道。

“大旺，我来教你洗，把肥肠翻过来，对，就这样，把里面的白油，淋巴什么的都去掉。”

“三叔，啥是淋巴？”

“就是。。。。。。。哎呀，反正你把里面的东西都去掉就是了，里面不是白油的东西就是淋巴。”

“下一步，把白面，醋都倒里面，便劲rua，rua上五分钟。把里面也翻开洗洗。然后用水冲洗干净。”

“二壮，往锅里倒水，大壮，把洗好的肥肠放进去。大嫂，放几片姜。家里的白酒，放上一点。。。。。。水开了，大旺，把浮沫撇去。把肥肠捞上来。”

“看好了，这是八角三颗，草果一颗，拍一下，桂皮一小块，香叶三片，这是小茴香一小把，花椒一小把，两个干辣椒，每个掰成四瓣。把调料都放在浅子里。二壮，把锅刷干净。。。。锅干了，放油，呛锅，这是白糖，放进去炒糖色。勺子要不停的搅动，看，有不少的小气泡，炒糖色就算是炒好了。把肥肠放进去翻炒至上色，把浅子里的大料都放进去，放葱姜，再翻几下，行了，放水，放盐，酱油，这是胡椒粉。放上一点，烧开了就成了。一会卤好了，再起一锅，猪心肺肝可以同样的方法卤。”。

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