大燕文学

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第30章（第2页）

&ldo;我不信。&rdo;小燕语气肯定地说道。

&ldo;是真的。村里有好多地方可以玩，但镇上只能在街上闲逛，那些卖东西的店铺都很贵，我们都不敢进去。不过街上有猴戏可以看，我不喜欢，但二哥和四哥喜欢。&rdo;巧巧没有说在风筝和风车摊前发生的不愉快的事，因为她不想给小燕留下不好的阴影。

&ldo;嗯，我听小山说了，他说那只猴子是像人一样站着走路的呢！听说还穿着衣服，会爬竹竿，人扔东西给它吃，它能用嘴巴接住，小山还说，猴子会用手抓东西……&rdo;小燕一脸的向往，滔滔不绝地诉说着从小山那里听来的趣闻。

姐妹两个说着悄悄话，说着说着，就睡着了，然后，曾大树就回来了。

&ldo;巧巧跟我说，让我给你买平板车。&rdo;赵杏花笑着对正在洗脚的曾大树说道。

&ldo;呵呵……这个小丫头，她也跟我说了，她还让我和你在家里开个小杂货铺，我觉得开杂货铺这主意好，你觉得呢？&rdo;曾大树期待地问着赵杏花的意见。

&ldo;好是好，但是我们没有地方进货啊！&rdo;赵杏花先是眼前一亮，然后又无奈地说道。

&ldo;我想着，看看能不能请老板娘来帮这个忙？&rdo;曾大树迟疑着说道，他心里也不是很肯定，毕竟他只是给山阳酒楼做菜的厨子，他们家和欧阳夫人的交情也不深，但他们实在是找不到别人来帮这个忙了。

&ldo;我们不能老是麻烦人家欧阳夫人，欧阳夫人能让虎子他们都去念书已经是对我们家有大恩了。&rdo;赵杏花既是对自己说，又是在告诫着曾大树。

&ldo;那要不，我先问问酒楼里的井掌柜，井掌柜见多识广，我先问问他看要怎么进货，看看难不难？&rdo;曾大树思索着说道。

&ldo;行，要是能进到货，我们就开，就开在堂屋里，堂屋宽敞，可以放很多东西。反正这活轻松，也不累人，我可以把织布机也搬到堂屋里，一边织布，一边看着店，两边都不误！&rdo;赵杏花一边想着，一边高兴地说道。

&ldo;呵呵……要是能行就最好了！&rdo;曾大树也很高兴地期待着。

正文第五十五章井掌柜的帮助

第二天，曾大树趁着没有客人的时候，去找酒楼里的井掌柜说了杂货铺进货的事。

&ldo;井掌柜，我想请教您一些事情，不知您现在得空不？&rdo;曾大树客气而尊敬地问道。

井掌柜是一个五十多岁的老掌柜了，面相和善，脸上总是带着和善的笑意，两只明亮的小眼睛里却透着精明的光，他是一个八面玲珑、精明能干的人。古代酒楼掌柜相当于现代的酒店经理，是一份既体面又高薪的工作。

当一名大酒楼的掌柜，要求有随机应变的公关能力，要能够应付各种突发事故，比如吃霸王餐的人想偷偷逃跑，流氓地痞闹着要收保护费，官员或是官差大驾光临，客人突然言语不和或是大打出手，客人突然大叫饭菜里有苍蝇等等，只有公关工作做好了，酒楼的名声佳好了，酒楼的生意才会好，如此，这名酒楼的掌柜才算是一个成功的掌柜。

当一名大酒楼的掌柜，还要求要有面子。这个面子关乎大大小小的人际关系，小的方面在于酒楼掌柜与酒楼里的厨子和店小二的关系是否和睦、融洽，掌柜对酒楼里的厨子和店小二是否有领导的号召力和威信；大的方面在于酒楼掌柜和酒楼外面的成功人士是否有友好的交情，不能有大的仇家这是肯定的，这里的成功人士包括官员、官差、流氓、地痞、黑帮、商铺的老板、德高望重的人等等，反正这名酒楼掌柜要有黑白通吃的交际能力。所谓道上有人好办事，能办事的酒楼掌柜才是成功的掌柜。

山阳酒楼的井掌柜无疑就是属于既有随机应变的公关能力，又有黑白两道的面子的成功掌柜。

&ldo;什么事？你尽管说。&rdo;井掌柜和气地说道，脸上带着和气的微笑。

&ldo;是这样子的，我想在我家里开一个小杂货店，我家住在乌山村里，但是我不知道应该怎么进货？应该去哪里、向谁进货？我想着您见多识广，就特意来问问您。&rdo;曾大树客气地说道，因为心里有些紧张，导致手和腿都有些发抖。

井掌柜是个识人的人精了，曾大树的紧张他都看在眼里，他喜欢和实诚的人打交道，曾大树的紧张看在他眼里就成了老实的表现，而且曾大树在酒楼里一直表现得很好，客气、有礼貌、老实、不偷jian耍滑，井掌柜自认看人一向很准的，他觉得曾大树就是一个实诚但又有脑子的人，正是他所喜欢打交道的那类型人。人属于情感动物，如果一个人喜欢另外一个人，就会不自觉地对那个人好。

&ldo;这个很简单。&rdo;井掌柜笑着说道。

曾大树听说很简单，顿时心中充满了希望，脸上溢满了喜悦，两眼迸发着希望的光芒，曾大树的嘴唇有些发抖，激动得不知道该怎么说才好。

井掌柜看着曾大树的高兴而紧张的模样，不自觉地笑出了声，接着说道：&ldo;你那小杂货店是不是要卖烧酒、盐、糖、酱油、醋、八角粉、桂皮、茶叶、火柴、煤油、灯芯？&rdo;

&ldo;是的！&rdo;曾大树激动地点头应道。

&ldo;还有什么别的要卖的没？&rdo;井掌柜和善地问道。

&ldo;还有fèng衣裳的针和线，甜嘴的蜜钱和果脯，农户人家用的粗瓷碗、碟子、小勺子和茶杯，扫帚和戳箕，饭勺和腌菜的小坛子，还有做豆腐要用的石膏，大概就这些了。&rdo;曾大树思索着说道，紧张地观察着井掌柜的神情，想从中猜测出事情是容易还是困难。

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