大燕文学

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第一千三百五十七章 萝卜丝儿绣球（第1页）

重新出锅的圆球就像是经过了一番洗礼一般，整个模样金黄诱人，更重要的是外层的土豆丝儿纷繁复杂，煞是好看！

楚云风复炸的时候云耀和王宪魁还没上灶呢，这复炸好了一捞出来，如此靓丽的色泽和造型顿时让人感到不可思议。

这萝卜丝儿能够稳稳地变成圆球就很不可思议了，土豆丝儿的外壳金黄璀璨更是让人觉得妙不可言！

出锅！

漏勺把锅中所有的金色圆球给打捞起来之后，楚云风直接关火，然后端着这个盆子回到了厨台前。

此时所有厨台上的厨师都已经上灶台了，而楚云风就像是跟大家搞了一个交替工作一样，这会儿厨台就他一个人！

哈哈~！

大师傅们看到这一幕之后都忍不住笑了起来，不过都是微微笑了一下，大家都心领神会。

楚云风这小子要是输了的话，那大家面子上肯定都无光的，他可是后厨的正式成员，虽然是新人，可是跟这些学员相比，能力和实力自然是不一样的。

“哟，还挺香的啊！”

季老走了过来，看到了这一盆金色的圆球，这香味儿扑鼻，忍不住就赞扬了起来。

楚云风对着季老笑了笑，点了点头之后，马上就开始摆盘了！

当大家看到楚云风首先拿出来的东西之后，一个个的争相傻眼儿。

牙签！

一把牙签被放进了碗里，加了一点儿温水浸泡，随后拿出一根直接朝着这盆里的圆球插了进去。

轻轻松松一个圆球便被插到了牙签之上，然后楚云风又将这牙签的底部插到了之前雕刻好的萝卜圆球上面。

一个个的圆球被插了上去之后，就像是一朵璀璨的小花儿一样绚丽无比，并且勾人食欲。

当一个萝卜圆球插满了之后，楚云风便把它摆放在了一个大盘之上，随着数量的不断增多，大餐盘的整个造型是越来越漂亮了！

当最后一个萝卜圆球被插满了之后，楚云风将它摆放在大餐盘上面，微微调整了一下位置，这一下整个餐盘就像是一朵盛开的鲜花，散发出无限的魅力。

就在成型的这一刻，已经有大师傅开始惊叹了起来，实在是忍不住叫了一声好。

受到影响的学员从灶台那边回了一下头，当看到楚云风制作的这道菜品，都不由得猛吸了一口气。

“不错啊，真的是不错，这道菜叫做什么名字？”

当楚云风举手示意自己完成了之后，季老忍不住先问了出来，的确是没想到楚云风用有限的食材竟然能够做出这么精致的菜品。

这道菜无论是从手法还是创意来看都是无可挑剔的，这刀工自然是更不必说了，跟自己都不相上下，实在是了不起啊！

楚云风也很是满意自己的这件作品，闻言后马上笑着说道：“萝卜丝儿绣球，这是一道老川菜，正好食材搭配，所以就选了它！”

季老点了点头，听懂了楚云风的话外之音，内在的意思还有一层，那就是这现有的食材还是能够做其它菜品的。

只不过这道萝卜丝儿绣球比较搭配，所以当然是选一个最适合的菜品了。

“不错呀，咱们能不能现在就开始点评了？”

苏师傅凑了过来，很想第一时间品尝一下味道，所以便开始提议了起来。

“对啊，这道菜凉了就不好吃了，趁热最好，我附议！”

“我也附议，就现在点评打分最合适！”

大师傅们一个接着一个地表示了一点点急促的心情，季老想了想之后，看到大家都同意，于是便点了点头。

正当大师傅们准备开动的时候，季老马上提醒道：“别着急啊，先拍照！”

“哦，对对对，拍照、拍照！”

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