手机浏览器扫描二维码访问
邵经理是赶在中午吃饭前回的丰泽园。
“邵经理,您回来了。我有个事想问问您。”栾掌柜一见邵经理回来,就招呼着邵经理。
“栾经理,有什么事,您直说。”邵经理客气的回道。
“是这样的。中午不是推出铁板对虾和铁板白虾吗?在中午十二点半的时候,背备着的二十份虾全卖完了。备用的五份油焖大虾,我给撤了,改成铁板对虾,不到十分钟也没了。
我就想问问,那个铁板,您准备了多少?”栾掌柜说了上午铁板虾的售卖情况。
“卖这么快吗?圆形铁板和方形铁板,各订做了二十块。够用吗?要不要我再去找人做?”邵经理有些吃惊,没想到新菜品在第一天上午就这么好卖。
“邵经理,这样,咱们吃饭的时候,和大厨们也聊聊,听听他们的意见,也听听石头的想法。那个长方形铁板还得问问石头,是干嘛用的。”栾掌柜思索了一下,想听听郑岩有没有什么别的建议。
“也成。这圆铁板已经用上了,长铁板还不知道干嘛的。可能石头还有别的菜品吧?”邵经理觉得栾掌柜说的对。
这菜是郑岩琢磨出来的,他说不定会有别的想法。而且,长铁板还没用上,郑岩应该还有什么菜没推出来。
中午吃饭时。邵经理特意到厨房,叫上郑岩一起去大堂吃饭。
“石头,今天中午,那铁板虾售卖了多少份,你也知道。你觉得咱们下午得备着多少份合适?还有那铁板,够循环使用吗?”
吃了一个馒头,栾掌柜就问了关于铁板虾的事。
“栾掌柜,这前面的事,我也不是很清楚。您问我,有点不合适吧?”郑岩闻言,赶紧放下手里的馒头,回了一句。
“是啊,栾掌柜,这都是客人想吃什么菜,我们就做什么菜。食材没有了,客人还要不要吃那个菜,我们在后厨也不知道啊。”范长青怕郑岩的回答,会让栾掌柜心里不舒服,连忙附和了一句。
栾掌柜微微一笑:“范师傅,石头。这铁板虾中午备了二十份,十二点半就卖完了。我们想着晚上是不是要多备着一些?可又担心你们后厨忙不过来。
还有那铁板,圆铁板的使用能跟得上吗?长铁板又是给什么菜准备的?”
范长青有些尴尬,本来自己是后厨的主管,有什么事应该自己处理。郑岩既然喜欢研究新菜品,那就不应该打击他这份上进心。
可帮厨们在背后说的那些话,如果郑岩真听进去了,难保他会放弃继续研究新菜品的热情。所以在知道何雨柱不让帮厨们到川菜这边的干活,范长青是默认的。
“栾掌柜,我们川菜这边是忙不过来。上生意之前,我们得尽量多切配些食材备着。
有客人来吃饭了,我们四个炉灶师傅就得炒菜,明明现在得蒸鱼头和煎铁板虾。就剩邹帮厨一个人又得备料,又得上菜,确实是不够用。
那长铁板是为另一个菜准备的,我本想着等铁板虾售卖几天,稳定销量后,再去试验的。”郑岩听牛明明说过,帮厨们在背后的议论。
郑岩是觉得无所谓的,推出铁板虾,主要是想通过邵经理弄到铁板。好在家里做一道有食欲的菜,给家人尝尝鲜。
总裁,夫人携五宝掀翻了您的祖坟 被暗恋大佬带回家,前夫还在等我后悔 娱乐圈互联网的那些事 老太太重生七零发癫,不孝子靠边 说好替嫁又反悔,她画画收拾渣渣 重生61,我带了一座军火库 战锤40K:我的未婚妻芙格瑞姆 我只会虐菜啊 恋爱说它来了! 我的召唤物是邪神 人在俄国:我有每日情报系统 为了英雄老婆,成为邪恶大反派 家人们,捡了个废柴主神要怎么养 七次心动沉入西海回音是你 我以科举证长生 饥荒年:你们啃树皮,我带娘子嘎嘎炫肉 移动城市种田指南 绿茶雌性声声唤,众兽夫心痒难耐 京夜未眠 港综世界的佛爷
如果有什么事情是一个不会死的主角无法解决的,那么就来三个。当三个近乎不会死的人凑在一起时,创造的奇迹其实远没有创造的糗事多发生的故事远没有发生的事故多。更多更多的快乐和更少更少的悲伤,这其实才是值得追求的东西。生存?荣耀?地位?这种事情不如留给那些中二的年轻人好了。做人嘛,最重要的是开心。...
完整版小说苏念苏曦王者荣耀由啵啵奶茶所编写的都市生活类小说,这本小说的主角是苏念苏曦,书中主要讲述了又名王者苏念苏曦姐,我才八岁,你让我打kpl姐姐的操作好下饭江城。御景华庭中档小区。405号的副卧室中。八岁的苏念发出不符合自己年龄的叹气声。唉,真是一个能打的都没有...
穿书后我有了四个哥哥由作者江湖不见创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供穿书后我有了四个哥哥全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
末世佣兵系统由作者琴梦语创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供末世佣兵系统全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
...
诸天最强大佬由作者七只跳蚤创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供诸天最强大佬全文无弹窗的纯文字在线阅读。...