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邵经理和栾掌柜微笑的看着这一幕。
“范哥,各位兄弟。还是你们在一起相处的好,大家手艺都差不多,还可以探讨探讨厨艺。不像我,工厂其他师傅都是野路子出身,想聊聊厨艺方面的事,都找不到人。”何大清看着这一幕,有些羡慕。
“何兄弟,这还不简单?您也可以从工厂出来,去酒楼上班。”
“对啊。我可是听范老哥说过,以前丰泽园招厨师时,您凭一道糟溜三白,打败了其他同行的。”
“嗐,那都是七八年前的事了。在工厂干了七八年,手艺已经不行了。”何大清谦虚了一句。
“行了,大清。他们不知道,我还能不知道吗?虽然你是在工厂上班,可你负责的是小食堂,也就是专门给工厂、车间主任他们做菜的。休息的时候,娄厂长他们还会请你上门做宴席。你的手艺最少也是大师级别了吧?”说到最后,范长青调侃了一句。
“没有没有,咱们手艺都差不多,差不多。”何大清嘴里虽然说是差不多,可脸上的表情显示,心里还是很开心的。
范长青笑着摇摇头,对大家说:“各位,我们就先回去了,你们也去眯一会吧。有机会,咱们再一起喝点。”
众人也纷纷笑着答应。
范长青和何大清、高景山以及范文平等人一起出了丰泽园,回云居胡同范家去。邵经理在旁边跟着,送到了丰泽园门口。
栾掌柜回了自己的办公室休息,田秋生等人回了厨房休息室。
到了范家。范文平给众人倒茶,好让大家醒醒酒。
一杯茶下肚,何大清就问向范长青“范哥,我看那邵经理对您挺客气的,栾掌柜倒是还和以前一样。”
“刚开始公私合营时,之前的财务那事,你应该听柱子说过吧?”范长青没有直接回答,而是反问了一句。
“听柱子说过,拽得跟个二五八万似的。过年开业的时候找茬,被您和石头怼了几句,然后就没再回丰泽园了。这事和邵经理对您这么客气,有什么关系吗?”何大清回答了一句,然后又问道。
“有没有关系,我也不知道。按理说,马财务找茬时,应该是栾掌柜出面的。可自从公私合营后,公方代表来了丰泽园,栾掌柜就什么都不管,只负责接待客人吃饭。
马财务离开丰泽园后,邵经理对我们每一个厨师都挺客气的,不单单是对我。”
范长青给何大清等人解释了一句,又接着介绍道:“公方代表还有一位丁采购,你们今天没有见到。
那位丁采购来丰泽园起,就只知道跟着之前的采购去采买食材和物品,别的事从来都不过问。
丰泽园之前不是还选过主管吗?选了主管后,之前的采购就离职了,现在都是丁采购负责。丁采购早上采买食材,中午回去休息,下午会再去采买食材。
今天平子结婚,我也请他了,晚点他会过来吃晚饭。你们晚上就能见到他了。”
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