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第62章（第1页）
第59章
吃完一次酣畅淋漓的牛肉锅子，黎秋月又睡了长长的一大觉，才在系统的催促下翻开菜谱，寻找下次摆摊的菜品。
原本的选择其实不少，但每月债务的压力一上来，再配上黎秋月比脆脆鲨还翻车鱼的身体，能做出的选择顿时变得狭窄起来。
首先是原材料要好找，各种食材最好是市面上就能买到；其次要利润高，她一个人一双手产出就摆在这里，走不了薄利多销的路子。
最后还要做起来不费力气，最好是工序比较简单，要采购的工具也少，尽可能的降低成本。
“这也算是带着镣铐跳舞？”
黎秋月自言自语一句，还是迅速做好筛选，将手指点在菜谱上，转眼就进了学习空间。
“烤梨瞧着简单，可要是想做的甜而不腻，在选梨的时候就得多费心。”
这是黎秋月第八次来学习空间，次次老师都不一样，这次的老师是个头发花白的奶奶，笑起来牙齿很白很亮。
是的，黎秋月这次选的是烤梨，灵感来源于……额，她的姓氏。
在二胎心思还没起来的幼年，黎秋月听父母说过她名字的由来——自己是他们永远的宝贝，是千求万求才从天空下来的小月亮。
只可惜他们忘了月亮的光线来自于太阳，所以当阳光逐渐投向别处的时候，月亮也就慢慢成了陨石。
不过黎秋月做烤梨的灵感倒不是来自这边，而是来自奶奶的一次醉酒。
黎秋月家里没有什么女人不上桌的规矩，老人家在年节的时候喝的酩酊大醉，黎秋月便扶着奶奶先去休息，然后意外知道了名字的另一个由来。
没有什么关于月亮的故事，只是黎秋月出生的当天有人在路上卖梨子，刚好那梨子的品种是秋月梨，便顺口拿了人家的品牌当名字罢了。
至于后来……都养出感情了，自然是绞尽脑汁编出个好听的说法啊。
黎秋月听到梨子的故事的时候上了高中，她也记不太清自己当时是什么心情，总之不是很好，但好像也没有特别悲伤。
高中她已经住校了，学业繁重，只有周日才会回家看看，而每次回去，都能看到自己的痕迹一点点被弟弟侵占，初中的时候她会为了这种无声的入侵歇斯底里，高中依旧不舒服，却已经没有那么强烈的情绪了。
可能是因为从弟弟出生她就在闹，现在终于有点累了？
……
黎秋月眨眨眼睛，努力将老师讲的挑梨小技巧记在心里，她准备给这些梨子开一个特别特别黑的价钱，为了让自己不至于成为被追着打的奸商，烤梨的味道就尤为重要。
挑梨的时候，外形完整不酸不涩是基本，除此之外，还要控制梨的大小，一杯烤梨的最好的状态就是有个去皮去核
的整梨，所以梨子要选择五两以上，六两以下的重量。
黎秋月学的是经典款的银耳枸杞烤梨，老师年纪很大眼睛却利，有哪里不对会当场指出，要是几次都不改还会让黎秋月罚抄错误点，再用大量原材料把熟练度堆起来。
“好记性不如烂笔头，多写多练自然就会了。”
多么熟悉的话语，黎秋月直接梦回校园，就差那句“你是我带过的最差的一位学生”了！
奶奶没说那句话，对黎秋月可有耐心，还变着法子给黎秋月开小灶，黎秋月推测可能是因为自己瞧着实在是有点可怜。
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