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第八十八章 酥锅（第1页）
林沐风淡淡一笑，便站起身来，向两人拱了拱手，“欧阳先生，陈大人，沐风家中还有点小事，就先告辞了。
”
“等等，林公子，你可是要想清楚了。
大明有多半的财富聚集在京师，天子脚下富庶盖天下，你的彩琉璃只有在京城才能赚取大把大把的银子，你莫要堵了路。
”
欧阳先生低低冷笑道。
“这个，沐风知道。
相信用不了多久，柳林瓷行的分行就会开进京师。
”
林沐风又笑了笑。
“是吗？那咱们倒是要骑驴看唱本——走着瞧了，我倒是要看看，这京师之大，何地是你柳林瓷行的容身之所。
”
欧阳先生冷哼了一声。
林沐风也暗自冷笑一声，很牛吗？顶多是一个背后有后台的商人而已…更何况，这买卖做不做、银子赚不赚在他看来都是一种消遣，大不了他就废了这瓷窑的生意，左右现在赚的银子也足够一家人过上富足的生活了。
要让他出尔反尔，与柳家决裂，与这欧阳先生合作，那是万万不可能的。
伤害柳家，就是伤害自己娘子，这种事情，林沐风是断然不会做的。
对欧阳先生的威胁，林沐风置若罔闻，扬长而去。
家里，厨房外面，摆满了盆盆罐罐，还有不少小型的簸箕，里面都盛满了各式各样的年货成品——炸货。
在这益都一带，凡是有钱的富人家过年时，都是要置办不少炸好大菜肴的，以备在节日期间有亲戚串门来访时待客，当然也是为了自己食用方便。
这是一种风俗。
婚丧嫁娶时也是这样，只不过操办规模就比春节要差一些。
益都一带，虽然不像江南那般富庶，但民风却是“好吃”的，各种各样的民俗小吃，可谓是蔚为大观，多如牛毛。
鲁菜的大部分菜品，其实都发源于这一带。
有绿豆丸子。
也就是说，将绿豆磨成粉面，然后加入盐等相关调料，再混入一些面粉（后世用淀粉），做成糊状，用一根竹管推出一个个小圆球来，下油锅炸透晾干，色泽碧绿，清香扑鼻，味道可口。
可以拼盘凉吃，也可以与其他蔬菜或肉食一起炖。
有豆腐丸子。
将豆腐打碎，然后加入面粉和鸡蛋清，盐，做成糊，再加入少许夏季储存在地窖中的香椿芽末儿，做成丸子装。
其加工做法与绿豆丸子基本相同。
炸熟后，色泽白中透黄，酥香宜人。
有春卷儿。
用鸡蛋液少许，下只有少许油的铁锅，迅速转圈，吊出一张张薄如蝉翼的鸡蛋饼来，然后，再用鸡蛋饼卷入肉末、香椿末、粉丝末，上锅蒸透即可。
有豆腐箱子。
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