大燕文学

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第94章 团圆了（第2页）

丁苗见状，不由道：“娘，你们去了一趟街上，咋买这么多东西！”

丁穗给了丁苗两个包子，然后又给丁老爹和丁禾一人分了两个馒头，之后才说：“大姐，咱娘这还不是为了给你补充营养？”

“营养？”丁苗好奇的走到板车旁，将车角上放着的那个蛇皮袋的袋口拉开道缝看了一眼。

见里面全都是红艳艳白花花的猪肉，顿时傻了眼！

这……这……这么多的猪肉，得花多少钱啊！

丁穗催了丁苗：“大姐，赶紧吃包子吧，吃完了好赶路，不然等会儿日头起来，得晒坏人了。”

丁苗尤还没从那大半袋的猪肉上回过神来，听了丁穗的话后，讷讷的将包子塞到嘴里咬了一口。

吃了一口包之后，丁苗被包子的美味给拉回神来：“今早的包子比昨晚的包子好吃，昨晚的包子是菜馅儿的，今早的包子是粉条豆芽馅儿的！”

丁穗不觉笑了出来：“大姐，等晌午回家了，我发上一大盆的面给你蒸大肉包子！”

丁苗一听这话，顿时激动的湿了眼眶！

大肉包子！天晓得她已经多少年没吃过了！

丁老爹和丁禾吃过了馒头，在卫生所里找水龙头喝了几口水，之后一家人便拉着板车出发，准备回村去。

一想到回家就能吃到大肉包子，丁苗就开心的很，虽然已经是是二十好几的人了，因为在老张家被磋磨太狠，使得丁苗这会儿像个孩子似得雀跃。

一家五口从青山镇离开，沿着黄土路一路朝着山坳子村走去。

丁苗仰面躺在板车里，拿布衫挡住头顶的太阳，同身边的家人聊天。虽然昨天夜里没怎么睡好，却一点不觉得困，反而还兴致很是不错。

而丁老爹和谢氏，丁穗，丁禾几人，也因为丁苗回家，一家五口团圆了，而感觉很是高兴。

哪怕是聊这些再寻常不过的琐碎家务事也感觉非常的有趣味。

一家人就这么一边扯着闲天一边往村里走，两个多钟头的路程居然不知觉间就走完了。

回到家之后，谢氏就赶忙将蛇皮袋里的肉给倒了出来。

带板子油的肥肉全都挑出来炼油，五花肉拣了一条出来，准备给剁了蒸包子吃。

剩下的半袋子肉全部用盐给腌了，拿东西装好给沉到井里冰着。

一时间一家几口人忙得不亦乐乎，丁禾烧火，谢氏将板子油切块放锅里炼油，丁穗则舀了面粉到前不久新买的搪瓷盆里撒了酵母粉倒水和面。

丁老爹也懒得去下地了，直接挽起袖子来拿着刀咚咚咚的剁起肉来。

锅里的猪油炼出来后，用饭勺给舀进大海碗里存放了。

猪油是个好东西，比较容易炼，切点肥肉放热锅里煸一煸就出油了，用它炒菜比其他任何油脂的味道都香，且还比较耐放，保存的好能放一年多……

这天谢氏一口气儿炼了三大海碗的猪油。

炼好的猪油找了个荫凉的地方放了，炼出来的肥肉渣则搜集起来，剁吧剁吧准备明天包饺子用。

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