大燕文学

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第59章 生意火爆（第1页）

等一家人到了自己摊位的时候，旁边已经有一些摊位摆上了，在这里卖吃食的人基本上都是住在城里的，像付家这样要从村里赶过来的比较少，付晓晓这时已经把妹妹叫醒了，一家人开始动手支摊子。

付家人刚进来的时候，就被其它的摊主给盯上了，见付家从牛车上搬下了一个铁家伙，也看不出来是做什么吃食的。倒是见到牛车上有不少的鸡蛋。还有些摊主摊上没客人，自己直接走到付家的摊子来看。

“这位大嫂，你们家是卖什么吃食的？”付家旁边卖烧饼的妇人好奇的问道？

“我们家是卖煎饼果子的。”王氏笑着回道。

“煎饼果子没听说过。”

“一会儿您就知道了。”王氏说道。

围观的人都被付晓晓的平底锅吸引了，这东西怪怪的，下面还是中空的，为了走烟方便，下面烧火，旁边还弄了一个小烟囱，小烟囱比人高一些，刚好烟熏不到人。

把牛车停在摊子后面，摊子支完才占了一半，付晓晓皱了皱眉，要不然弄几个凳子放在那儿？别人家摊子都满满的，自己家都没摆满。放几个凳子休息的时候也好有地方坐坐。

王氏按照付晓晓教的把豆芽拌好，付老爹也把火生起来了。

锅是铁锅导热快，一会儿就烧热了，付晓晓现场做起了煎饼果子，先在烧热的平底锅上淋上了菜油，用小板刷将油摊开，倒上一勺子面糊糊用板刷慢慢的摊均匀了，然后打一个鸡蛋继续摊开，差不多的时候将煎饼翻了个面瞬间鸡蛋的香味就串了出来。

很快一个煎饼就做熟了，付晓晓将煎饼放在旁边的案板上，王氏开始往上面刷酱料，又抓了一把拌好的豆芽放上去，再在上面撒上一把葱花，一个煎饼果子就做好了。就这一会儿，这香味就吸引了不少人来到付家的摊子面前，虽然好奇但也没有人买。

“煎饼果子，煎饼果子，好吃的煎饼果子，黑面的三文钱一个，白面的四文钱一个。”见大家都在观望，也没有人来问价钱，付晓晓就主动的叫卖了起来。

“小娘子，你这黑面的也要三文钱一个，是不是太贵了。”一个大娘嫌付晓晓卖的贵。

“大娘，我们家的煎饼果子一点也不贵，您看，这黑面粮铺里卖的是不贵，但我这放了一个鸡蛋可是实打实的，鸡蛋个头还大，我买这一个鸡蛋还一文钱一个呢。还有这么多菜和我们家的密制酱料，这都要不少钱，就这口锅也花了我不少银钱呢。”付晓晓说道。

“那也还是贵，三文钱我能买个烧饼了。”大娘摇了摇头。

付晓晓见大娘没有要买的意思，就将煎饼果子从中间切开，用萝卜叶子包起来，给付常轩和付晓草一人一半，让兄妹俩用手拿着吃。

两小只今天起得早，早饭也吃得早倒是还没饿，但煎饼果子的香味一出来，两小只马上就觉得饿了，见姐姐给自己煎饼果子吃立马就接了过来。大口大口的吃着。一大群人就站在那里看着两个孩子吃煎饼果子，两个孩子吃得急切，一边吃一边说好吃，看得大家都饿了。

“小娘子，给我做一个黑面的。”一个三十岁左右的妇人递过来三文钱，付老爹收了钱。

付晓晓给妇人做了一个黑面的煎饼果子。

“您是今天第一个客人，给您多加了点菜。不多收您的钱，您吃好了再来。”付晓晓说完就让王氏给多加了点菜。

“哎，好好，好吃我一定再来。”妇人手里拿着煎饼果子高高兴兴的就走了。

“奶奶，我也要吃。”一个小男孩拉了拉老妇人的手。眼睛盯着付晓草手中的煎饼吞着口水，付晓草和付常轩吃的是白面的。见自家孙子馋了，老妇人一狠心给孙子也买了个白面的。

“小娘子，我也是第一个买白面的，你能不能也给我多加点菜？”老妇人还是觉得有点贵。

“好的，一会儿给您也多加点菜。”付晓晓应了声。

老妇人花了四文钱给孙子买了个白面的。王氏多给加了一些菜。小男孩接过煎饼果子就迫不及待的吃了一口。煎饼果子刚出锅太烫了。小男孩也舍不得停下来。一边吃一边说着好吃。

见付晓晓一连卖出了两个，带着孩子的妇人们都给孩子买了一份，给孩子吃大人们都舍得，基本上都买白面的。就是手头不宽余的也给孩子买了个黑面的吃。

付常轩和付晓草吃完手里的煎饼果子，就乖巧的去帮忙烧火了。这些天付晓晓做煎饼都是两小只帮忙烧的火。现在做起来也是得心应手。

人都是愿意凑热闹的，见这边人多就都想来看看，渐渐的付家的摊子上已经来了不少人。

“嗯，好吃，这酱料的味道真是特别。”一个大汉吃了一口煎饼果子立刻就被股辛辣的味道折服了。

“那是当然，这是我们付家的秘制酱料，保证是这镇上独一份儿。”付晓晓见有人称赞自家的吃食当然开心。

“再给我来两份白面的，我拿回家给孩子吃。”大汉又买了两份。

就这样你一份他二份的，一会儿付晓晓调的糊糊就用完了，付晓晓麻利的又调上一盆。一家人分工明确，付晓晓烙煎饼，王氏刷酱料放菜把煎饼包好拿给客人。付老爹帮忙收钱，付常轩和付晓草轮流帮忙烧火。一个多时辰一百个鸡蛋就全用光了。豆芽也用光了。还有很多人没买到。

“对不住大家了，今天带来的都卖完了。”付晓晓见还有人排队忙说已经卖完了。

“这么快就卖完了啊，我还没买到呢。”一个大嫂可惜的跺了跺脚，刚才见邻居家的孩子手里拿着吃食吃得香甜，自家儿也要吃，自己这紧赶慢赶的还是没赶上。

“真是对不住了这位嫂子，今天带来的食材全都用完了。真做不了了。”付晓晓说道。

“那你们明天还卖吗？”一个老妇人问道。

“卖，当然卖了，这是我们家租的摊位，以后都在这里卖。没买到的明天再来啊。”大家见付晓晓承诺明天还卖，人群才散去。

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