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一家人把家里缺的东西都买了,就趁着日头回家了,整理一下工具,早早睡下准备明天春耕了。
早早的村里的大公鸡就开始工作“喔喔喔喔”,为这春耕增添了一份热闹。
家家户户早早的煮了朝食,就往地里赶,老庄稼人就想着把地种上了有收粮的盼头,填饱家里人的肚子,从春种到秋收,一刻不在担心地里的庄稼。
农时是靠抢的,早早种下早日收粮,这时候就连最懒的庄稼汉也得赶着下种才能躲懒。
这天气是一天一个样,前几日还在穿大袄,一转眼的功夫仿佛就能脱掉了,地里的野菜也一茬茬的,绿油油的很是喜人。
王小茉一家是勤快人,昨天就把下地东西准备齐全,今早吃过朝食,王老四挑着担子带着种子,还有烧好的凉白开罐子,一家人也带着工具往地里走去。
先种的两亩粟子,王老四和何氏带着王秋收一起开沟,王小茉王小莉姐妹在开好的沟里撒上种子并覆土,两姐妹也参与过老王家的耕种,点种不在话下。
老王家没有牛等大型牲畜,所幸自家壮劳力多,一个壮劳力一天能种上一亩地,王老四夫妻并着孩子预算着一天种完粟子。
因起的早,稍微日头大的时候一家人在树荫下稍歇了一刻钟,喝了带来的凉白开水,水里还被王小茉放了糖,喝的时候何氏才察觉到,点点王小茉的头念了一句“你呀!”,一家人美滋滋的喝完了水。
“小茉,你带妹妹回去做饭。”何氏看日头渐高,一家人提前说好了,两姐妹中午回家做饭,然后送到地里,王老四和何氏就不回去了,能早点把地里活干完。
王小茉带着王小莉回家,昨天何氏烙了很多煎饼,这里的煎饼是用玉米面做的,薄薄的很是筋道,所以王小茉回家做好菜带过去就好。
“小莉,咱们做肉酱,把肉切的细细的,再炒上个豆芽,打个蛋花汤,你觉得咋样?”王小茉想到家里煎饼,还有何氏叮嘱家里的肉菜这几天的用量,想着做一个肉酱一家人都喜欢,半斤的肉切的细细的臊子,保证香迷糊了。
“肉酱,好吃吗?有肉肯定好吃。”王小莉点点头,肯定的给出了回答,有了王小莉的支持,两姐妹回家迅速的准备好猜码。
锅里放上油,王小茉把切好的臊子放进锅里,翻炒出油,在放进野葱慢慢的逼出香味,倒入解好的大酱熬制,在出锅前再撒一把葱,肉酱就熬好了。
豆芽也是很快的翻炒出锅了,两姐妹趁着烧汤的功夫,把煎饼卷好,一份煎饼抹上肉酱,在放上一片白菜嫩叶,一棵葱,加上炒好的豆芽,就包好了。
两姐妹手脚麻利把饼卷好,汤好了盛到罐子里,再把水用余火烧热,待回来送餐具,就可以带地里喝了。
两姐妹抬着筐往地里走,这时候家家户户都是孩子或者老人做饭送饭,等家里送了饭在田埂树荫处歇息吃饭,彼此还能吆喝一声,看看谁家的饭食做得好。
远远的王秋收看到姐妹俩,跟爹娘喊了一句,跑去接两人抬的筐,王老四两口子也把手头的活收收,赶到地头吃饭。
“爹娘,我做了卷煎饼,熬了肉酱,可香了。”
王小莉跟着附和:“老香了。”
“香,好吃。”王老四给了肯定回答,还有王秋收跟着点头。
何氏也赞:“这煎饼还能放白菜叶子,加上肉酱豆芽,别有一番滋味,小莉你的手艺比娘强。”
王小莉听着这话更是高兴,来之前还怕她娘骂她熬肉酱,着实不会过日子,其实何氏心里想的是家里买了那些肉就是为了春耕时给家里添点油水,早晚都是吃,怎么都是进了自家人肚子。
这顿饭给王小茉增添了信心,凭借着优势怎么也能在这个世界活的好好的,一家人都能过上好日子,想想就开心。
“姐,你乐什么呢?”王小莉看姐姐乐出了声有些疑惑。
王小茉回过神,也有些尴尬:“饼好吃,明天姐做更好吃的。”
“好呀好呀,天天都吃好吃的。”到底是小孩子,谁也抵挡不了美食的魅力,两个人一起乐似乎就没那么尴尬了。
一家人吃过饭,收拾好就继续开始耕种,要不说自古农民是最苦的,一首悯农“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”直白的诉说了农民的辛苦以及每一粒粮食的来之不易。
感谢这个王朝的开创者,给这个科技不发达的原始时代,麻木的人民带来新的希望,带着期盼生活,祈愿老天爷风调雨顺赏饭吃。
其实老百姓最怕的不是辛苦,而是辛苦之下也吃不饱的肚皮,纳不完的税,苛捐杂税猛于虎。
幸之,这是一个好时代,中兴王朝,迅速发展的时代。
王小茉回过头望着身后的土地,有些理解自古以来人民对土地的深深爱意,只要你爱它,它就会回馈给你它的爱意。
“也许我也可以为这个时代发展做些贡献,参与进历史的发展。”王小茉想到这喃喃自语。
“姐,你说啥?”王小茉被王小莉一嗓子喊回神。
望着爹娘忙碌的身影,开心的笑着回应:“今天阳光真好。”
王小莉觉得姐姐有点怪,“哪天阳光不好啦。”
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