大燕文学

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第37章 小家伙们（第2页）

乔希抓了一把尝了一下，花生和瓜子都焦香酥脆，瓜子壳表面还带着微微的甜味，吃着比单纯的咸味口感更丰富。

乔希点点头，非常满意！

看了看天色，时间也不早，该做饭了。

昨天才吃了红烧肉，今天就不做肉了，乔希看了一眼墙上挂着的肥肠，便有了决定。

将饭蒸上，便开始清洗肥肠。

清洗肥肠就花了二十几分钟，这东西又脏又臭，又是野猪身上的，所以更需要洗的干净。

饭蒸好后，将肥肠炖煮一下，还在锅里加了点大料去去腥味，等煮软一些，才接着处理。

正好那天黎母从黎祖德家带回来的大蒜苗还有许多，乔希一根根清洗干净放在一旁备用。

等肥肠炖煮得差不多了，便捞起来用冷水冲洗干净。

接着将大蒜苗两根一起插进肥肠里，切成差不多拇指大小的小段。

然后下锅慢慢煎，焦至肥肠表面焦黄后夹出。

简单的香煎肥肠就做好了，不过这名字是乔希随便起的。

又拌了凉拌蕨菜，炒了青菜，今天的饭也就做好了。

不过，煎肥肠还得再弄点辣椒面做蘸料才行。

做了个辣椒面儿，乔希夹了一块肥肠粘了点辣椒面塞进嘴里，还发烫的肥肠里裹着蒜苗段，肥肠外又是麻辣的辣椒面。

吃着完全和烤肉店里的烤肥肠没有区别，而且因为加了大料炖煮过，所以没有腥味，还不会嚼不动。

这滋味比昨天的红烧肉更是完全不差！

又香又烫，乔希哈了口气，便端着菜进了堂屋。

“辰辰，快去叫爷爷奶奶和爸爸回家吃饭。”

“好哦！我这就去！”

见要吃饭了，黎跃和黎芳兄妹俩着急忙慌地就要往外走。

他们可不能还呆着，如果人家吃饭了，还守在这里的话，这叫守嘴，是别人家很讨厌的。

两个小家伙从小就被教育过，可不敢在别人家讨饭吃，就算是自己婶婶家也不行。

叫他们要走，乔希连忙拦住，“你们俩这是干嘛呢？辰辰马上就回来了，别急。”

黎跃看了一眼自己的妹妹，抬头看向乔希，“婶婶，你家吃饭了，我们得回去了，我爷爷奶奶和爸爸妈妈还等着我们回去吃饭呢。”

乔希一眼就看出来这小家伙在扯谎，“你们俩乖乖坐着，在婶婶家吃了饭再回去，身上还特意做了你们的份，你们如果不吃的话，我给谁吃啊？”

黎跃愣愣地看着她，又看了一眼桌上的饭菜，偷偷地咽了咽口水。

但是犹豫了几分钟，还是执意要走，“婶婶，我们不吃了，我们要回去了。”

黎芳也附和着他哥哥，“对的，我们要回去了。”

乔希摇摇头，“不行，等吃完饭再回去。”

今天，想着这两小只在，乔希可是将大肠全都煎了，特意招待小客人的。

可不能真让他们回去。

黎跃和黎芳和乔希实在不熟，他们不敢留下来，要是是黎恒和黎父，他们肯定就乖乖听话了。

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