大燕文学

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第239章 准备祭品（第2页）

剩下两个，老三和老四似乎很纠结，但还是各自选了一个。没办法，大闺女已经熟练的打开开关了。他们再不选，爸爸会收回去的。这事儿，他们的无良老爸干得特别的顺畅又冷漠。

小朋友有了玩具，萧聿也能安心的清理卤菜了。

刚好水开，为了减少猪头的异味，以及更容易处理上面的残留物，他拿着锅铲，将里面的猪头翻着面着焯水。因为背对着宝宝，所以他没看到，老四（小儿子）和老五（大闺女），偷偷瞅了过来，还咂吧着小嘴，一副马上就能吃到嘴的模样。

☆

猪头烫过一遍，萧聿将其提出来开始清理，实在是不好清理的地方，直接上火烧。再用刀刮，用盐搓，用力捶。

这个过程感觉比卤菜还耽误时间。

所幸，香火淬体后，他有得是力气。

趁着刮猪头的时间，换了干净水的锅也没闲着，萧聿丢了几个鸡蛋进去煮。方便一边简单卤煮。

清理干净的猪头，经过粗盐揉搓，捶打之后，再次放入开水煮，再捞起冲洗。

清洗干净的猪头丢到一边，萧聿烧完两大锅热水倒入两个铁桶备用后，这才开始炒糖色，放大料，卤煮起来。

为了一会儿给宝宝们加工点辅食，他做了一个辣味的，一个五香的。

☆

经过几次三番加工的猪头卤煮起来，花不了多久，萧聿快速将猪蹄处理好丢进去。以及一会儿准备一些卤煮的一公一母的整鸡。

下水，黑市那边说是反复处理干净的，反正看着猪肺是洗白了。不过，以防万一，萧聿还是用面粉，盐，醋清理了三遍后，用开水烫了又烫，这才丢入卤水中。

周衍回来的很快。

萧聿这边刚将卤煮了半个小时的猪头肉捞出浸泡了没一会儿，正准备把卤煮的差不多鸡肝和鸡蛋捞起来，他就提着两个麻袋，收起石头，放回石头走了进来。

手里提的麻袋被他放在山神庙里，看那模样应该是纸钱什么的。

☆

周瑜进来就看到已经卤煮好的猪头肉，赶紧洗手要帮忙。

萧聿则拿出今天买的四个小号搪瓷缸给四个小朋友过眼。

老三和大闺女选了两个不带花的军绿色搪瓷缸，老四臭美滴要了个大红色，小闺女要了个白色。

为了防止老三和大闺女分不清，萧聿特意在其中一个上绑了个红头绳。

大闺女总算是还有点女孩样子，要了绑红头绳的。

之后便是吃饭。

泡好的一碗米粉被分成了四份，加两个蛋黄，两个鸡肝。因为故意做得稀，四个宝今天，只用爸爸和父亲帮忙扶着他们的小杯子，就自己抱着自己的杯子香香的吃了晚饭。

吃完饭，四个小家伙在周衍的陪同下玩了一会儿，就各自抱着自己的枕头呼呼大睡了起来。

萧聿和周衍，也终于有时间吃他们的晚饭。

为了不浪费，两人把早上没吃完的羊肉汤又拿了出来。其实里面真没多少肉了，萧聿本来想着什么时候用来煮面吃。

既然周衍想吃，那就吃吧。

单就一锅汤显然是喂不饱两人的。萧聿快速切了点猪肝，猪大肠，当配菜。

总不能一天两顿饭，还不让吃好。

“等等。”萧聿刚坐下，立刻又跳了起来，还招呼周衍一起，却是捞起来的三个猪头，祭祀只准备用两个，剩下的那个，他们现在就可以拆了里面的骨头来啃。

看着忙了一晚上的小鱼同志迫切的小模样，周衍一点不怕烫的，三两下就把挑剩下的猪头骨拆了出来，上面留下了好多瘦肉，

萧聿看到这骨头，大方的动手给周先生切了一盘猪头肉。

周衍有点不好意思，但是眼前色泽红亮的猪头肉，看着他就喜欢。以前打仗的时候，听老兵讲猪头肉的美味，可惜花果镇没有卖的。

没想到兜兜转转，被小鱼同志满足了。

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