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小茴香看了好几回,终于忍不住道:&ldo;大小姐,您这汤里,不加点什么?&rdo;
&ldo;加。&rdo;说话间,鱼汤滚沸了,沈依依揭开锅盖,加了点盐,&ldo;把灶台上的胡椒粉递给我。&rdo;
小胡椒正在外头安置她们从杭州带来的丫鬟,忽然听得&ldo;胡椒&rdo;二字,连忙跑过来:&ldo;大小姐,叫我作什么?&rdo;
&ldo;叫你来吃鱼汤糊粉!&rdo;沈依依好笑地看了她一眼。
&ldo;这还是一锅汤,怎么吃?&rdo;小胡椒抱怨道。
&ldo;马上就好,你看着。&rdo;沈依依说着,朝鱼汤里撒了一大把胡椒粉,再把事先调好的水淀粉倒了进去。
小茴香的性子没小胡椒那么活泼,但心思却细,一看沈依依倒水淀粉,不用她吩咐,就拿勺子搅了起来,免得粘锅。
沈依依看着她耐心地把一锅鱼汤搅成糊状,夸她道:&ldo;你比小胡椒强。&rdo;
小胡椒撅了噘嘴,哼了一声。
&ldo;行了,把鱼汤糊糊盛起来,煮米粉。&rdo;沈依依话音刚落,就见小胡椒跑着去煮米粉了。
这丫头,是怕被小茴香比下去吗?沈依依乐了。
米粉易熟,水一开,就捞了上来,浸入了鱼汤糊糊里。
沈依依又切了细细的葱花,撒了一把。
有了糊糊的存在,这并不是一道色香俱全的美食,鱼汤糊暗沉,米粉也被染成了浅褐色,仅有那把葱花添了几分鲜亮的颜色。气味也算不得顶好,至少鱼汤的香味被压住,闻起来只有满鼻的胡椒气。
所以小胡椒和小茴香端起碗来的时候,两人的表情十分一致,都是一副视死如归,拿命替小姐尝菜的架势。
但当她们吃下第一口,还没吞下肚,就齐齐惊呼了起来。
&ldo;太鲜了!&rdo;
&ldo;原来胡椒可以这么好吃!&rdo;
两声惊叹过后,两人埋头苦吃,再也不分神说话了。
小胡椒飞快地吃完,又抢了小茴香几筷子,意犹未尽地道:&ldo;大小姐,这几天天凉,吃了这个浑身暖烘烘的,正合适。&rdo;
沈依依慢慢地将一碗鱼汤糊粉吃完,却是摇头:&ldo;味道不对,少几味料。&rdo;
&ldo;少什么料?&rdo;后窗外突然传来汪清的声音,吓了屋内三人一跳。
小胡椒迅速起身,跑到后窗前,将窗户打开了一条缝:&ldo;你来做什么?!&rdo;
&ldo;我来找沈小姐!&rdo;汪清理直气壮地说着,强行把窗户掰开了。
小胡椒气道:&ldo;大老爷说了,男仆不能进后宅!&rdo;
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