大燕文学

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第33章（第1页）

&ldo;你就告诉我，一共花了多少钱吧。&rdo;沈依依拍了拍李贵的肩膀，问道。

李贵头一次被大姑娘拍肩膀，惊悚地看着沈依依。

沈依依这才反应过来行为不当，忙道：&ldo;看我，竟把你当成小花椒了，罪过，罪过。&rdo;

他和小花椒长得很像?李贵想着，不知该喜该忧，神游了一会儿才回答道：&ldo;我买的这些食材，一共一千二百八十五文，大概可以做三十份石髓饭。&rdo;

他记得早上进店用餐的是三十人，因此他就按三十人的量买了。

这孩子真机灵，知道她要计算成本，所以连份数一起报了。沈依依越看李贵越喜欢，又问道：&ldo;别人家的石髓饭，卖多少钱一份?&rdo;

李贵道：&ldo;最便宜的五十文，一般是八十文，最贵的不超过一百文。&rdo;

她待会儿做出来的石髓饭，绝对是物超所值的!沈依依几乎要将一百文脱口而出，但突然想到那些穷人买一碗石髓饭，只是为了沾沾肉味，心里就酸酸的，改口道：&ldo;那我们也卖八十文吧。&rdo;

李贵虽然跟着老李头打理脚店，但从来没管过定价的事儿，因此沈依依说多少钱就是多少钱，他立马便同意了。

此时离中午尚早，但沈依依转身就进了厨房，做准备工作去了。李贵跟着进去，打算给她打下手，他自小跟着老李头学厨，虽然尚未出师，但比一般厨师都强些。

沈依依见他进来，却很诧异：&ldo;我就熬点高汤，没什么需要你帮忙的。&rdo;

熬高汤?不是煮石髓饭吗，为什么要熬高汤?李贵惊讶着，看着她当真把筒子骨丢进滚水里，熬炖了起来。

说是熬高汤，沈依依却并没有熬上几个时辰，而是等汤汁渐浓，就熄火取出筒子骨，装进了干净的簸箕里。

这是要做什么?李贵好歹也学了几年厨，却完全看不懂。

第28章肉香扑鼻石髓饭（2）

&ldo;阿贵，过来搭把手，这会儿需要你帮忙了!&rdo;沈依依冲李贵喊道。

李贵连忙跑过去，看着簸箕里的一大堆筒子骨，问道：&ldo;我该做什么?&rdo;

沈依依递给他一根筒子骨，道：&ldo;把骨头上的肉拆下来，装进碗里。&rdo;

她一面说着，一面示范，一会儿功夫就把骨头上七零八落的肉，拆得干干净净。

这些筒子骨，即便他买得是稍贵的那种，也没几钱肉，拆下来有什么用?李贵疑惑万分，越来越弄不懂沈依依要做什么了。

因为肉少，拆起来倒是挺快的，不到两刻钟，就只剩下一堆光秃秃的骨头，和一碗零零碎碎的肉了。

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