大燕文学

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第124章 沉醉不知归路（第1页）

杨森点头说道：“明白。”指了指杜恒抱着的那个小箱，说道：“那是脚踏肉。”

王珮一时没有听清，问道：“什么是脚大肉？”

杜恒笑着说道：“领导，不是脚大肉，是脚踏肉。”

李国强接话道：“脚踏肉是本县的特产，它是将新鲜猪肉，去骨后切成碎块，然后挂在通风处晾一天，去除肉块表面的部分水分后将其装入布袋，最后扎好袋口，外套麻布，制成肉包。在屋门内侧挖一土炕，把肉包放入，用碎土掩埋。人们进出房屋脚踏肉包，故称脚踏肉。”

“三个月后，将肉包扒出，用温水洗净，配以新鲜蔬菜炒熟。脚踏肉因为部分油脂被土吸去，所以吃起来香而不腻、开胃、滋补。这个做法据说是出自一代商圣范蠡。”

这肉还能跟范蠡联系上，王珮顿时来了兴趣，问道：“怎么跟范蠡联系上了？”

李国强又道：“范蠡年轻时家境贫寒，欠人外债，常被债主催债。一年腊月，范蠡给人抄书换得一小块猪肉，因为怕讨债人知道，就用布袋包好，藏于屋内地下，准备过年吃。不料过年时把藏肉之事忘了，第二年春天猛然记起，遂将肉袋取出，香味四溢。后来吴国灭了越国，范蠡随越王勾践到吴国服役，为了给勾践滋补身体，范蠡用此法在马棚里藏肉，偷偷煮给越王吃，再后来越灭吴，范蠡辞官经商，携西施回到本县，自此，脚踏肉便在此地民间广为流传。”

“长见识了。”想及一天之内居然涨了两次见识，王珮忍不住笑了，侧脸对杜恒说道：“谢谢你。”

“王总客气了，没你的照顾，我们现在还不知道在哪儿呢，说谢谢的应该是我们。”

“那都别客气了，赶紧坐下吃饭。”

杜恒边坐边说道：“李庆和沈阳去河里边抓鱼去了，说是给你弄点特产，一会儿就到。”

王珮点了点头，说道：“给他们俩打个电话，说是我的意思，不用麻烦，赶紧过来吃饭。”又对全剑锋说道：“换个大桌吧。”

全剑锋出去办了，一会儿进来说道：“这会儿没有大桌子，有个大包厢，包厢里面有两个桌子。”

“那就它了，换吧。”

全剑锋喊过服务员，众人各自端着餐具转移地方。

没一会儿李庆和沈阳到了，王珮接过两人的礼物，感谢起来。

众人入席，全剑锋正在倒酒，王珮接了过来，一杯杯的倒满，转着桌子让众人端了去，王珮端起一杯酒说道：“我来公司，各位给了我很多帮助，我谢谢大家，先干为敬。”端起酒杯一口喝完。

众人都客气起来，各自喝了杯中酒。

王珮又端起一杯酒，说道：“今天不提别的，只把酒言欢，共叙友情。”

几人听得他这样说，明白过来，知道是他不愿意提起离别，也端起酒喝了。

王珮招呼着大家吃菜，席间故意的和大家开着玩笑，全剑锋出去催了催菜，一会儿回来了说道：“领导，彭超来了。”

王珮说道：“请他进来。”

“他听沈阳说你要走，想来送送，他已经来了一会儿了，不知道咱们在哪儿，一直蹲在饭店大门外边，我刚出去时看见了，喊他他不来，他说他来不合适，让我转告说他老婆的事感谢你。”

王珮一瞬间，心底的一片柔软被触动了，自己刻意不提起离别，也没打算叫这么多人吃饭，只是众人带着情意而来，此刻更是门外那个实诚的汉子敲开了心扉。

王珮强忍住眼眶里的雾气，问道：“他人还在不在？”

“我进来的时候在，这会儿…….”

话还未说完，王珮起身快步走了出去，到了饭店门外，四处张望了下，看见彭超正在马路上向前走着，王珮大声喊道：“彭超，彭超……”

车道上声音嘈杂，彭超没有听到，王珮又快走两步喊了起来，彭超听到声音回头看了看，迅速向王珮这边跑来，王珮一把拉住他说道：“来了怎么不进去，走，吃饭。”

彭超连忙道：“王总，里面都是领导，我去不合适。”

王珮笑道：“不去才不合适，不信你看，大家出来接你了。”

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